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Sabine PICOT

LYON

En résumé

CHEF DE PRODUIT
3 ans d’expériences en Grande Consommation

Entreprises

  • SMOBY TOYS - CDI Chef de produit Poupées à Fonctions, Musique, Jeux d'imitation garçon

    2010 - maintenant Depuis Novembre 2010 : Chef de produit SMOBY TOYS Poupées à Fonctions, Musique, Jeux d’imitation garçon (Jura : 39170).
    - Analyse des performances de mes familles de produits sur les différents marchés européens.
    - Analyse des marchés (NPD), des prospectus et veille concurrentielle.
    - Recommandation du plan de collection Fin d’année 2012 pour mes 3 familles en répondant aux attentes clients, au contexte marché et en adéquation avec la stratégie d'entreprise.
    - Coordination du développement produit avec les équipes françaises, chinoises et les filiales Smoby Europe.
    - Lancements d’innovations (cahier des charges, tests consommateur poupée, packaging, positionnement, prix, rentabilité...)
    - Gestion des licences Carsâ, Hello Kittyâ sur mes produits. Participation à l’acquisition d’une nouvelle licence.
    - Participation au salon international du jouet à Nuremberg.
    - Participation à la réalisation du catalogue.
    - Présentation aux équipes commerciales des nouveautés fin d’année 2011.
    - Participation à la mise à jour du site Internet sur mes segments.
  • Bonduelle Frais - CDI Chef de produit Junior Salade

    2008 - 2010 Avril 2008 à Avril 2010 : Chef de produit Junior Salade en Sachet (44M€) BONDUELLE FRAIS (CDI à Lyon).
    - Lancements d’innovations (Développement, tests consommateur, packaging, argumentaires, positionnement prix, rentabilité...)
    - Mise en place, suivi et bilan du plan promotionnel annuel (250K€ de budget. Ex : Temps fort Noël : +2pts de PDM ; Choix des formats promo selon rentabilité, saisonnalité, demande marché)
    - Contribution à des actions de communication (Ex : Journée rencontre avec 200 journalistes avec dossier de presse ; Partenariat avec l’Atelier des Chefs ; Campagne affichariot dans 250 magasins : +3,4% de rotations pour la marque )
    - Analyses marché et recommandations.
    - Construction de la politique tarifaire.
    - Préparation et réalisation des interventions marketing avec les équipes commerciales, siège et terrain. Formation des équipes de ventes.
  • HEWLETT PACKARD - Service Education et Recherche : Mission Marketing

    COURTABOEUF 2007 - 2007 Janvier - Février 2007 : HEWLETT PACKARD (Paris) Service Education et Recherche : Mission Marketing
    Etude de marché et mise en place d’un plan Marketing pour développer les ventes auprès des étudiants. Mise en place de partenariats avec la LMDE et un fournisseur d’accès Internet.
  • Groupe Aoste - CDD Chef de Produit Junior Cochonou

    Saint priest 2007 - 2008 Novembre à Mars 2008 : Chef de produit Junior Cochonou (55M€) GROUPE AOSTE (CDD à Lyon).
    - Lancements d’innovations sur le prétranché (sur nouveaux marchés hors saucisson) et rénovation de gammes (nouvelle charte graphique pour revaloriser la marque)
    - Analyses marché et veille concurrentielle.
    - Participation à la stratégie de communication : relation presse , TV.
    - Organisation du sponsoring Cochonou au 3ème évènement sportif mondiale : Tour de France cycliste. Budget : 1M€ (dont contrat ASO, agence événementielle et TV). Elu caravane préférée.
  • Panzani - Stage Assistant chef de produit

    Lyon 2007 - 2007 Avril à Septembre 2007 : Assistante Chef de produit Sauces pour pâtes (40M€) PANZANI (Stage à Lyon).
    - Participation aux lancements d’innovations (Ex : Objectif 5 Légumes) et de rénovation de la gamme Pleine Saveur.
    - Analyses : Marché, publicité, promotion, lancement de produits, prix.
    - Mise en place et suivi des soutiens publi promotionnels (Actirayon dans 500 magasins avec budget de 60 K€ ; Dossier presse pour gamme Premium)
    - Analyse stratégique pour repositionnement d’une sauce italienne en recul (Que Pasta : 1M€)
    - Création d’argumentaires pour la Force de Vente, de PLV, de PAV et Bons de réduction.
  • Nestlé - Stage Trade Marketing

    Marne La Vallée Cedex 2 2006 - 2006 Janvier à Juin 2006 : Trade Marketing : Assistante Responsable Marketing Enseigne NESTLE : Nescafé, Ricoré, Nesquik 360M€ (Stage à Noisiel).
    - Participation à l’élaboration de Revues de Marché spécifiques aux enseignes.
    - Recommandations d’assortiments.
    - Analyse des performances des opérations promotionnelles et des référencements de produits (Incrémental, rentabilité, DV…)
    - Mise en place et suivi d’offres promotionnelles (Ex : Jeu concours dans 200 magasins avec un budget de 35 000€).
    - Création d’argumentaires pour la Force de Vente, de PLV et Bons de réduction.
  • GILLETTE, GROUPE PROCTER & GAMBLE - Stage Chef de Secteur.

    2005 - 2005 Juillet à Décembre 2005 : Chef de Secteur GILLETTE, GROUPE PROCTER & GAMBLE (Stage en Normandie).
    - Optimisation et négociation des commandes et la mise en avant des produits Gillette, Braun, Oral B et Duracell dans 122 supermarchés de la Normandie. Soutien sur les Hypermarchés.
    - Participation aux lancements stratégiques des nouvelles marques (M3 Power, Tassimo…)
  • Mission ESC de création d’entreprise - Mission ESC de création d’entreprise

    2004 - 2004 Mai 2004 :Mission ESC de création d’entreprise : Etude pour la création d’une entreprise (24 salariés) pour travailleurs handicapés dans la production et la vente de meubles en bois et mosaïques (Analyse du marché, veille concurrentielle, analyse financière).
  • IMP, (Zürich; Suisse) - Stage Assistant Marketing direct

    2004 - 2004 Juin/Juillet 2004 :IMP, (Zürich; Suisse) : Stage Assistant Marketing direct.
    Elaboration, conception et suivi d’une campagne de mailing visant 80 000 personnes, pour la vente par correspondance de fiches cuisine.
  • AIRBUS Filton, Angleterre - Département achat

    2002 - 2002 Août 2002 : AIRBUS Filton, Angleterre : Département achat.
    Suivi des commandes, des livraisons de pièces d’avion et de l’état d’avancement des réparations de certains équipements des avions Airbus.

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