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Sabine ZIMMER

Saint Ouen

En résumé

Forte d'une expérience de près de 25 ans dans la responsabilité de boutiques dans l'univers de la mode, je mets en oeuvre mes compétences dans :
la gestion de la boutique
le management d'une équipe de conseillers
la gestion et comptabilité
la publicité, le marketing, le merchandising
la gestion d'un atelier de confection
l'élaboration d'une collection de vêtements de cuir
le stylisme et la couture.
Je suis actuellement à la recherche d'une nouvelle opportunité qui me permettrais de partager mon savoir faire et mettre à disposition mes compétences et mon dynamisme.

Mes compétences :
CIEL Gestion commerciale
EBP Gestion commerciale
Pack-office windows
Modélisme
Comptabilité
Stylisme
Marketing
Gestion
Commercial
Management

Entreprises

  • Celio* - RESPONSABLE BOUTIQUE MAGASIN

    Saint Ouen 2017 - maintenant

  • POINT MARIAGE - PRONUPTIA - RESPONSABLE BOUTIQUE MAGASIN

    2016 - maintenant Management de l'équipe de vente. Développement du CA et organisation de l'animation commerciale. Application et transmission de la méthode de vente de l'enseigne à l'équipe. Garantie et fiabilisation de la gestion des stocks.Gestion et fiabilisation de la tenue des caisses. Garantie des événement RH ou juridique du point de vente.

  • TANNERIES ZIMMER sarl - Gérante de société, Responsable de boutique

    2002 - 2016 * Gestion d'une boutique luxe de vêtements cuirs H/F, achat des collections et choix des fournisseurs .
    * Gestion du stock et comptabilité.
    * Management, gestion et recrutement du personnel ;
    * Publicité et marketing, animations commerciales
    * Aménagement et mise en place de l'image de la boutique.
    * Gestion de l'atelier de confection sur-mesure et retouches.
    - Achat des matières premières
    - Contrôle de qualité
    - Distribution des tâche.
    - Création, montage, finition de vêtements de cuir
    - Evaluation et détermination des coùts
    - Management des mécaniciennes

  • TANNERIES ZIMMER - Responsable d'un atelier de confection de vêtements de cuirs

    1991 - 2002 * Gestion de l'atelier, du temps de travail et distribution des tâches des mécaniciennes.
    Analyse des tendances, élaboration de deux collections par an : création, réalisation du prototype
    et patronage, coupe, montage et finition.
    * Evaluation du coût de production et détermination du prix de revient. ;
    * Contrôle de qualité des matières premières et produits finis. ;
    * Membre du jury pour l'évaluation des élèves de fin d'année pour l'obtention du Certificat de
    Formation Supérieure - Stylisme / Modélisme - de l'école technique MJM à Strasbourg.

  • Triumph International - STAGIAIRE confection vente marketing

    La Plaine St denis 1989 - 1990 Commerce , bureau d'étude et marketing chez TRIUMPH
    * Formation en entreprise ;
    * Bureau de style, bureau des tendances, bureau d'études et méthodes., commercialisation et export
    des collections.
    * Elaboration du concept marketing, stratégie de lancement , étude de marché et projet de vente.

  • BELPEAUX - STAGIAIRE confection commercialisation

    1988 - 1989 Confection et commercialisation de vêtements de fourrure
    chez BELPEAUX.
    * Formation en entreprise, analyse des tendances et besoins des clients. ;
    * Evaluation des coûts de production et détermination du prix de revient.

Formations

  • MJM

    Strasbourg 1989 - 1991 BTS


    * Préparation et conception d'une collection complète textile. ;
    * Cohérence des lignes et respect du style défini. ;
    * Présentation de la collection , gestion et développement des produits.
    * Organisation actions commerciales, défilés de mode , mailing

  • Lycée Gay Lussac

    Mulhouse 1986 - 1989 BAC.PRO. PRODUCTIQUE MATERIAUX SOUPLES

    : Brevet d'études
    Supérieures Commerce
    Marketing, Stylisme -Modélisme
    félicitations du jury.

  • Lycée Jean Rostand

    Strasbourg 1983 - 1986 BEP VETEMENTS MESURES ET CREATIONS

    Professionnel Commerce et
    Marketing en Matériaux souples
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