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Sabrina MOUAOUED

RUNGIS

En résumé

Bonjour,

Vous êtes aujourd'hui à la recherche d'un professionnel ayant de l'expérience en laboratoire. Je recherche un poste de responsable qualité ou de développement produit.

Mon objectif ? Mettre au service de votre entreprise mon savoir faire.

Pour mettre en oeuvre vos projets qualité ou de développement produit, n'hésitez pas à me contacter.

Mes compétences :
Développement produit
Agroalimentaire
Norme ISO 9001
HACCP
Cosmétique
Eau

Entreprises

  • Eurodélices - Assistante Qualité et commerciale export

    RUNGIS 2015 - maintenant
  • Cenexi - Assistante assurance qualité matières premières

    Fontenay-sous-Bois 2015 - 2015 - Gestion de la base de données matières premières
    - demande de documentation auprès du fournisseur
    - Statements Halal, Kasher, Alcohol free, gluten free, latex free et TSE/BSE
  • Sanofi - Assistante admnistrative production

    Paris 2015 - 2015 - Gestion des résultats sur SAP et en interne
    - Préparation des fiches de prélèvements
  • UNILEVER - Qualité / Affaires Réglementaires Export

    Rueil-Malmaison 2012 - 2014 - Validation des artworks selon la législation européenne pour l'étiquetage de denrées alimentaires et code de bonnes pratiques des organisations interprofessionnelles
    - Constitution des dossiers d'enregistrement des produits
    - Enregistrements des fiches de sécurité
    - Rédaction de spécifications : analyses physico- nutritionnelles - microbio, liste INCI, liste d'ingrédients.
    - Enregistrement des usines et produits auprès de la FDA
    - Relationnel avec les usines (Italie, Pologne, UK) en anglais
    - Veille réglementaire cosmétique (AFISE, FEBEA, l'observatoire des cosmétiques ...)
    - Veille réglementaire agroalimentaire (JO, sites spécialisés)
    - Demande ou rédaction de CVL
    - Mission commerciale (pays concerné : Côte d'ivoire) en annexe : demande attestation de certificat sanitaire auprès de la DGCCRF, logistique (BL, OL, TMS, facturation), utilisation de SAP.
    - Utilisation du logiciel Interspec
  • Carrefour - Stagiaire Système de management de la qualité

    Massy 2011 - 2011 - Rédaction du manuel qualité
    - Mise en place d'une démarche qualité
    - Rédaction de procédures, mode opératoires
    - Contribution à l'intranet par la création d'articles liés à la qualité et mise en ligne
    - Développement de produits de la gamme animalerie : packaging, réglementation, cahier des charges, audits fournisseurs
    - Recherche d'une alternative GED
    - Mise en place d'indicateurs qualité, et de performance
  • Biomnis - Technicienne de recherche clinique

    LYON 2010 - 2011 - tests Elisa
    - RT PCR
  • Laboratoires SVR - Assistante de contrôle qualité

    2010 - 2010 - Analyse des produits
    - Gestion d'une échantillothèque
    - Saisie de résultats
    - Présentation des résultats au responsable de laboratoire
    - Contrôle des AC
    - Analyse sensorielle
  • Delpharm - Technicienne microbiologie

    huningue 2009 - 2009 Contrôle des produits sous forme de gellules, comprimés, liquides
  • Stago - Technicienne de recherche

    Asnières-sur-Seine 2009 - 2010 Tests environnementaux sur des automates dédiés à l'hémostase
  • Cosmeva - Microbiologiste

    SAVIGNY LE TEMPLE 2008 - 2009
  • Chateau d'Eau - Apprentie Qualité

    La Courneuve 2007 - 2008 - formation du personnel sur l'hygiène
    - analyses de l'eau
    - Formation d'une stagiaire
    - Mise en place de la démarche HACCP
    - Réponse aux récla-conso
    - Déblocage de l'eau

Formations

Réseau

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