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En résumé

Licence en sciences économiques à Fes. Ayant une expérience de 15 ans en une seule société de chocolat:
Responsable plate de forme (MP& emballages et produit finis)
Responsable planification de production et des livraisons
Responsable logistique

Mes compétences :
Administration des ventes
Gestion de la production
Microsoft Word
Microsoft Excel
Audit

Entreprises

  • Aiguebelle (chocolat) - Planification &logistique

    2004 - 2015 * Gestion des stocks (Matière première, produits finis et emballages) ;
    * Gestion des livreurs
    * Livraisons des commandes des produits finis
    * Réceptions des matières et des emballages ;
    * Stockage en respectant le FIFO soit des produits finis soit des Matières premières ;
    * Alimentation de la production par les MP et les emballages ;
    * Suivi du stock journalier et des commandes encours soit à livrer soit à réceptionner
    B- Responsable Planification :
    * Suivi du stock journalier des produits finis national, de la MP et des emballages ;
    * Approvisionnement Matières premières et emballages : suivre les dates de leurs livraisons ;
    * Elaboration des plannings de production hebdomadaires en présence de service de production et de maintenance ;
    * Analyses des réalisations de production journalières versus aux planifies ;
    * Lancer les achats de la matière première et des emballages au département des achats ;
    * Lancer la production des produits finis en gérant les priorités ;
    * Faire des inventaires mensuels y compris les dépôts extérieurs en valorisant le stock général ;
    * Déterminer les écarts entre les stocks physiques et les stocks théoriques
    C- Responsable Logistique
    * Optimiser les frais de stockage de la matière première, des emballages et de produits finis ;
    * Assister au planning de production ;
    * Déterminer les dates de réception des emballages et de la matière première ;
    * Traiter les commandes des produits finis et leurs livraisons dans les conditions réglementaires ;
    * Livraisons des commandes des dépôts extérieurs ;
    * Relancer les produits en rupture au département concerné ;
    * Établir la balance des ventes des produits finis pour chaque jour ;
    * Remise des BL cachetés au département de facturation ;
    * Suivi des états financiers des vendeurs (BL cachetés, espèces, chèques, encours, versement) ;
  • Aiguebelle Chocolat - Responsable Plate Forme(PF et MPE), responsable planification et responsable logistique

    2004 - 2015 Plateforme
    -produits finis:
    *Réceptions, stockage, livraisons aux clients et aux dépôts
    *Planification des livraisons après la génération des CDE
    *Remise des Bls cachetés à l'ADV pour facturations
    *Liquidation avec les vendeurs
    *Gestions des livreurs et du personnel
    *gestion des dépôts extérieurs
    *suivi des stocks journaliers

    -MPE:
    *Réceptions physiques et théoriques, stockage
    *Suivi des stocks

    -Gestion des commandes et des livraisons
    -gestion des livreurs
  • compagnie chérifienne de la chocolaterie - Responsable plate de forme

    2001 - 2015 * Gestion des stocks (Matière première, produits finis et emballages) ;
    * Gestion des livreurs
    * Livraisons des commandes des produits finis
    * Réceptions des matières et des emballages ;
    * Stockage en respectant le FIFO soit des produits finis soit des Matières premières ;
    * Alimentation de la production par les MP et les emballages ;
    * Suivi du stock journalier et des commandes encours soit à livrer soit à réceptionner
    B- Responsable Planification :
    * Suivi du stock journalier des produits finis national, de la MP et des emballages ;
    * Approvisionnement Matières premières et emballages : suivre les dates de leurs livraisons ;
    * Elaboration des plannings de production hebdomadaires en présence de service de production et de maintenance ;
    * Analyses des réalisations de production journalières versus aux planifies ;
    * Lancer les achats de la matière première et des emballages au département des achats ;
    * Lancer la production des produits finis en gérant les priorités ;
    * Faire des inventaires mensuels y compris les dépôts extérieurs en valorisant le stock général ;
    * Déterminer les écarts entre les stocks physiques et les stocks théoriques
    C- Responsable Logistique
    * Optimiser les frais de stockage de la matière première, des emballages et de produits finis ;
    * Assister au planning de production ;
    * Déterminer les dates de réception des emballages et de la matière première ;
    * Traiter les commandes des produits finis et leurs livraisons dans les conditions réglementaires ;
    * Livraisons des commandes des dépôts extérieurs ;
    * Relancer les produits en rupture au département concerné ;
    * Etablir la balance des ventes des produits finis pour chaque jour ;
    * Remise des BL cachetés au département de facturation ;
    * Suivi des états financiers des vendeurs (BL cachetés, espèces, chèques, encours, versement) ;

Formations

  • Université Sidi Mohamed Ben Abdellah (Fès)

    Fès 1995 - 2000 Licence

Réseau

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