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Gusto d'Italia
- Gérant
2016 - maintenant
Gestion d'une boutique fine Italienne
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Rayon « produits frais »
- Responsable
2011 - 2014
: Responsable Rayon « produits frais » au Leclerc de Thionville.
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Leclerc
- Responsable de rayon
Ivry-sur-Seine
2011 - maintenant
Mise en place de stratégies commerciales et managériales dans le but d'atteindre mes objectifs qualificatifs et quantitatifs.
Tenue des rayons et des têtes de gondoles dans le but d'augmenter le chiffre d'affaires et la marge, tout en veillant à la casse.
Négociation avec les fournisseurs et organisation d'opérations promotionnelles.
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PASTA MANO
- Responsable Manager
2003 - 2011
Gestion de l'unité commerciale dans son ensemble :
- gestion de l'équipe : planification, recrutement, formation, animation du personnel,
- gestion du stock : achat de matières premières, inventaires, et contrôle de la marge,
-respect du chiffre d'affaires et de la masse salariale
- conception, lancement et promotion de nouveaux produits
- prospection commerciale
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PASTA MANO
- Responsable Manager
2003 - 2011
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HAPPYCHIC (Bizzbee Brice Jules)
- Responsable de Magasin chez Brice
Roubaix
2000 - 2003
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TIME ROCK
- Responsable d'équipe
1995 - 2000
* Stages de Coatching et de Management auprès du groupe
« Zils Motivations »
