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Samantha IFRI

PARIS

En résumé

Ingénieur agro-alimentaire avec une spécialisation en marketing et ventes.

Je suis passionnée par l'univers de la gastronomie et j'aime créer et coordonner des projets en relation avec cette passion. A travers mes différentes expériences professionnelles et personnelles, j'ai pu développer de nombreuses connaissances en gestion de projets, management et communication. Que ce soit dans une multinationale comme chez Ferrero France ou lors de ma plus récente expérience en PME chez NewTree America, les besoins et attentes du client étaient toujours au cœur de mes préoccupations.

J’aime relever des défis, mettre mon énergie au service d’un projet qui me tient à cœur, et je suis particulièrement attirée par l’aspect multitâches et dynamique d'un poste.

Je suis aujourd'hui à la recherche d'opportunités en Europe pour mettre à profit mes compétences acquises lors de mon expérience à San Francisco et continuer mon apprentissage.

Mes compétences :
Marketing stratégique
Marketing opérationnel
Vente
Management
Commerce B2B
Distribution Alimentaire

Entreprises

  • L'Artisan Macaron - USA - Resp. Commercial et Marketing

    2016 - maintenant Développement commercial de la marque dans les grandes surfaces et commerces
    Gestion de la relation client, du service après-vente et réclamations
    Creation de supports de vente et de communication en magasin et en ligne
    Animation de la communauté sur les réseaux sociaux et optimisation de l’événementiel
  • NewTree America - Ingénieur commercial

    Bruxelles 2015 - 2016 Développement du chiffre d’affaires magasin/café
    Responsable des opérations au quotidien, analyse des ventes et valorisation des invendus
    Mise en place de stratégies tarifaires, merchandising, prospection et relation clientèle (BtoC)
    Développement de l’activité traiteur (BtoB) (+$25k/an) et suivi opérationnel

    Gestion des ressources humaines & planification
    Recrutement, formation et management de l’équipe en magasin (4 personnes)
    Mise en place et suivi de procédures, planification et optimisation des effectifs
    Optimisation des outils de gestion d’approvisionnement, des stocks et de mesure des résultats

    Responsable marketing & social media de mon entité
    Gestion de l’activité media du magasin/café (Yelp, Facebook, Instagram)
    Elaboration, relai et promotion des campagnes in-store
    Création et communication des informations nutritionnelles sur l’ensemble des produits
  • Ferrero SpA - Assistante Shopper Marketing direction Trade Marketing

    MONT-SAINT-AIGNAN 2014 - 2014 Analyse des réseaux de distribution Drive (E-commerce) :
    Amélioration et suivi des principaux indicateurs du drive (Panels distributeurs, A3 distribution)
    en collaboration avec le service Etudes et Recherches
    Création et mise en place d’outils stratégiques et d’opérations promotionnelles on et off-line
    en soutien de la force de vente, veille concurrentielle

    Etude du comportement d’achat dans un univers multicanal (Shopper Insights) :
    Développement de stratégies d’initiatives en magasin (Panels consommateurs)
    Projet de refonte merchandising de l’épicerie sucrée (diagnostics enseigne, relations avec des
    agences de design, bilans et analyse des résultats)
  • Ferrero SpA - Chef de Secteur

    MONT-SAINT-AIGNAN 2013 - 2013 Responsable d’un portefeuille de 30 points de vente (GMS)
    Merchandising, montage d’opérations promotionnelles, relation clients, reventes d’opérations
  • Sodexo - Assistante Responsable Restauration

    Issy-les-Moulineaux 2012 - 2012 Suivi quotidien de la production de plateaux patients et self, gestion du personnel
    Management de la qualité et de l’hygiène, Participation à l’élaboration de recettes

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