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Laura SCHMITT

SABLÉ SUR SARTHE

En résumé

Ingénieur en Alimentation et Santé, avec une spécialisation dans la filière et la qualité des aliments. Je suis aujourd'hui coordinatrice TPM+ à la fromagerie de Vihiers. Ce que j'apprécie dans mon métier est la diversité des sujets traités et des personnes rencontrées. Je travaille sur le terrain tous les jours avec les opérateurs et conducteurs de ligne afin de trouver des pistes d'amélioration, et je travaille également avec les services support comme les travaux neufs sur de plus gros sujet. Je suis quelqu'un de dynamique et sociale et à l'écoute.

Mes compétences :
Associations sportives
Organisation d'évènements
Bug Tracking System
Audit

Entreprises

  • Fromagerie de vihiers (groupe Savencia) - Coordinatrice TPM+

    2017 - maintenant Ma fonction a évolué les missions désormais se concentrent uniquement sur des sujets d'amélioration continue. Je suis en charge de développer la politique groupe d'amélioration continue sur le site de la Fromagerie de Vihiers.

  • Fromagerie de vihiers (groupe Savencia) - Coordinatrice Sécurité et TPM

    2015 - 2017 Le poste consiste à mener des projets d'amélioration en terme de sécurité et de condition de travail dans le but de limiter les accidents du travail et les maladies professionnelles. La partie TPM+ consiste à piloter des projets d'amélioration continue multiples.

  • LDC La toque Angevine - Responsable Amélioration Continue

    2015 - 2015 Le poste consiste à observer, mesurer, analyser et réaliser des plans d'actions dans le but d'améliorer les lignes de fabrication de pizzas

  • LDC - Animatrice amélioration continue

    Sablé sur Sarthe 2014 - 2015 Après avoir mise en place des indicateurs de performance sur les lignes de production. Ma mission dorénavant est de les améliorer.Pour cela différents projets d'amélioration continue comme les 5S, le SMED, ou encore la maintenance 1er niveau sont en cours de développement
    .

  • Créaline (groupe Florette) - Stagiaire en production

    2012 - 2012 Organisation de l’agréage, optimisation des lignes de conditionnements des soupes et des purées, et rédaction de protocoles de nettoyage des machines

  • University of Reading - Stagiaire en recherche

    2011 - 2011 Stage en recherche à l’Université de Reading (UK) département « Food and Nutrition » Analyse des échantillons du programme de recherche du Professeur S.Kolida sur les pré-probiotiques et leur efficacité sur le vaccin de la grippe saisonnière

  • AREVA NC - Stagiaire technicien de laboratoire

    Paris La Defense 2009 - 2009 Stage de technicien supérieur chez AREVA à Beaumont-Hague
    Réalisation d’analyses diverses et élaboration du dossier de validation de méthode pour le dénombrement des légionnelles dans les eaux sanitaires du site industriel de la Hague dans le cadre de l’accréditation ISO 17025

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