Menu

Sandra INARD

PARIS

En résumé

De formation ingénieur en agro-alimentaire, j'ai évolué au cours de ma carrière des fonctions techniques, commerciales puis marketing business to business et communication, couvrant de nombreux secteurs industriels (alimentaire, cosmétique, pharmaceutique, détergence, et autres).

En marketing B to B, j'ai développé mes compétences en marketing stratégique, opérationnel, innovation, market et business intelligence. Travaillant dans une organisation matricielle mondiale, j'ai mené à termes des projets marketing, innovation et communication avec des équipes pluridisciplinaires et multiculturelles.

Aujourd'hui je recherche un poste de responsable marketing tourné vers l'aide à la personne, en institution ou association d'action sociale, médicale ou humanitaires.

Mes compétences :
Gestion de projet
Communication
Marketing B to B

Entreprises

  • CP KELCO - Responsable Analyses de Marché et Communication

    2009 - maintenant Cette dernière responsabilité chez CP Kelco m'a permis de développer mes compétences en marketing stratégique, ainsi que d'être une réelle force de proposition en conception d'outils de dataming et analyse concurrentielle, véritable challenge dans le domaine des ingrédients. Couvrant cette fois tous les marchés de nos texturants (alimentaires, cosmétiques, détégence, pharma, et autres applications industrielles), j'ai travaillé également à la segmentation des ventes et l'évaluation de l'offre produit, notamment par la mise en oeuvre et l'analyse de questionnaires clients et audit internes des procédés commerciaux. Ces outils ont été ensuite pu être pleinement exploités pour la révision de la stratégie de la région EMEA (Europe, Moyen-Orient, Afrique du Sud) à laquelle j'ai pris part.

    Deuxième volet plus opérationnel de ce poste, j'ai développé mes compétences en communication pour l'écriture et l'édition d'articles techniques, publicités, brochures, et publication de notre newsletter pour animer le réseau de distributeurs (300 abonnés), ainsi que l'organisation de séminaires en ligne.

    Résultats: la création du service a participé à la croissance annuelle de 6% du chiffre d’affaires de la région et à la révision de la stratégie 2013 - 2019.

  • CP KELCO - Responsable Marketing et Innovation

    2007 - 2009 Au cours de mes précédents postes chez CP Kelco, j'ai été remarquée par mes chefs pour ma créativité, mon dynamisme et mon relationnel sur la conduite des projets commerciaux, qualités qui m'ont permis d'évoluer vers le marketing forte d'une bonne connaissance terrain.

    Cette fonction de Responsable Marketing et Innovation était directement rattachée au Directeur Marketing de la principale gamme de produits (Food Gums). Il consistait à élaborer la stratégie de développement et de commercialisation des innovations sur les applications Produits Laitiers et Cosmétiques.

    J'ai pu diriger les projets selon le système Gates en 9 étapes: notamment définir les marchés cibles, faire l’analyse financière, coordonner le développement et lancer les nouveaux produits. En tant que chef de projets, j'ai managé transversalement une équipe de 10 personnes.

    Résultats: lancement de deux nouvelles gammes de produits pour la cosmétique et les yaourts, et d’outils statistiques de prévision organoleptiques/texturants pour la formulation des yaourts allégés.

  • CP KELCO - Responsable des Ventes France

    2004 - 2007 Le poste de Support Technique m'a naturellement menée vers ce poste de Responsable des Ventes, où les compétences techniques sont un réel atout pour concrétiser les projets déployés avec la R&D en développement commercial effectif avec les acheteurs.

    J'étais responsable des relations avec les grands comptes (Danone, Nestlé, Andros, Lactalis, etc) et ai managé nos trois distributeurs (Azelis, Brenntag, Georges Daras).

    Résultats: croissance de 10% du chiffre d’affaires par les nouveaux lancements et la reprise de marchés.

  • CP KELCO - Responsable Support Technique Europe du Sud - Afrique du Nord

    2001 - 2004 Désireuse de travailler chez un producteur d'ingrédients plutôt que leur distribution, j'ai rejoint CP Kelco, société américaine, leader dans les hydrocolloîdes texturants (pectines, gomme cellulosique, gomme xanthane, gomme gellane et carraghénanes).

    Le poste de Support Technique fait le lien entre les Ventes et la R&D, j'étais responsable de la conduite des projets techniques et d’innovation avec nos clients et nos distributeurs (applications alimentaires), en coordination avec nos laboratoires.

    Véritable reférant technique, j'ai acquis une expertise sur ces produits de spécialités et leur mise en oeuvre dans les différentes applications alimentaires, tout en continuant à entretenir mes qualités relationnelles à l'international, puisque j'étais responsable de 12 pays sur la région Europe du Sud et Afrique du Nord.

    Résultats: lancement de nouveaux concepts sur le marché Européen : remplacement de la gélatine en confiserie, suspension de particules dans les boissons, nouveaux desserts gélifiés.

  • INTSEL CHIMOS - Chef de Produits (Distribution) - Responsable Technico-Commerciale

    2000 - 2001 A mon retour des Etats-Unis, j'ai acquis une première expérience commerciale chez ce distributeur d'ingrédients et principes actifs, essentiellement pharmaceutiques. J'ai développé le portefeuille de clients sur les secteurs Alimentaire, Diététique et Cosmétique.

    L'intérêt particulier de ce poste était à la fois la dimension technique très vaste des différentes gammes commercialisées, la coordination des relations avec nos fournisseurs, et la grande autonomie autorisée par la petite structure pour sélectionner nos propres projets de prospection.

    Au cours des deux années chez Intsel Chimos, j'ai participé à l'augmentation globale de 20% du chiffre d'affaires de la société.

  • ALAIN & MARIE LENOTRE - Assistante Marketing

    1998 - 1999 Suite à mon stage de fin d'études chez Unilever, je suis partie aux Etats-Unis afin d'acquérir une expérience professionnelle dans un pays anglo-saxon et découvrir la culture américaine.

    En tant qu'Assistante Marketing, j'ai participé au lancement de l'Institut Culinaire Alain & Marie Lenôtre, cofondé par le fils de Gaston Lenôtre et son cousin Patrick Lenôtre. Ce poste représente mes premiers pas vers le marketing, depuis la recherche de sponsors, l'élaboration d'outils de communications, jusqu'à la coordination des opérations promotionnelles. Il m'a également permis d'ajouter une culture gastronomique à ma formation d'ingénieur en industries alimentaires.

    Une fois l'école ouverte, j'ai travaillé dans la pâtisserie industrielle sur l'optimisation des coûts et le contrôle qualité (3 mois) avant de rentrer en France.

  • Unilever - Ingénieur Développement

    Rueil-Malmaison 1998 - 1998 Ce stage de fin d'études prolongé en CDD m'a donné une première expérience longue durée en laboratoire et en gestion de projets de recherche, dans le cadre d'une multinational agro-alimentaire.

    Le sujet portait sur l'optmisation du procédé d'inclusion des morceaux de fruits dans les crèmes glacées Carte d'Or. Outre les relations développées en interne, ce poste m'a permis de rencontrer les principaux fournisseurs français de préparations de fruit, qui deviendront par la suite mes clients dans la commercialisation d'ingrédients texturants.

Formations

  • ENSAIA

    Nancy 1994 - 1997 Ingénieur en Industries Alimentaires

    Formation d'ingénieur en Industries Alimentaires, complétée par un DEA, spécialisation Biotechnologies et Procédés Industriels

Réseau

Annuaire des membres :