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SARL ENODIS Audit, Formation, Conseil en IAA
- Co-gérante
2003 - maintenant
Les missions d'ENODIS :
- audit qualité chez les fournisseurs alimentaires de la grande distribution,
- validation des cahiers des charges et étiquetages des produits alimentaires (interface entre les distributeurs et leurs fournisseurs),
- conseil et formation en entreprises agroalimentaires,
- audits de certifications IFS et BRC, en partenariat avec l'organisme de certification ISACERT
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EUROTECH SA
- Responsable plate forme de technologie alimentaire
1993 - 2003
Accompagnement projets R&D sur matériel pilote, Accueil travaux pratiques des étudiants de l'école La Raques, permanences laboratoire microbiologie, assistance au laboratoire d'analyse sensorielle, Formation, Conseil
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SPANGHERO
- Responsable qualité
Lyon
1991 - 1993
Responsable Qualité sur l'activité Plats Cuisinés Appertisés