Menu

Sandrine DELISLE (ZEINSTRA)

PARIS

En résumé

Responsable Qualité dans le secteur agroalimentaire et Chef de projets (mise en place de nouveaux produits, déploiement de systèmes d'information pour le service qualité, projets d'amélioration)

Mes compétences :
Bureautique
Qualité
Agroalimentaire

Entreprises

  • Philippe Séraphin (Europe Export) - Responsable Qualité

    2013 - maintenant Responsable Qualité de la TPE "Philippe Séraphin", fournisseur de produits surgelés (pâtisseries, fruits et légumes transformés) – Principaux clients français : DAVIGEL et THIRIET
    > Garant du système qualité et sécurité alimentaire : gestion et suivi de réclamations, de non conformités, établissement et suivi de plans d’action d'améliorations, audits, gestion des spécifications, suivi des analyses microbiologiques pour les libérations de produits finis, gestion et optimisation de la traçabilité
    > Gestion de projets de développement de nouveaux produits, en partenariat avec les clients et les usines sous-traitantes (de la validation du projet par le client au lancement du produit sur le marché): définition de la liste d’ingrédients, des allergènes, conception de l'étiquetage (INCO), vérification de la conformité des emballages au contact alimentaire, définition du conditionnement et de la palettisation …
    > Support à la vingtaine d'usines en Europe, en Amérique centrale et en Asie pour la réglementation européenne, l'étiquetage et toute question qualité
  • Bledina - Responsable Animation Système Qualité

    2011 - 2012 * Animation des systèmes d’information pour le service Qualité
    - Gestion de projets de mise en place de deux nouveaux systèmes (blocage/traçabilité et LIMS)
    - Gestion des systèmes : administration, formation et coordination
    * Garant de la traçabilité et contribution aux recherches en cas de crise
    * Animation du système de management de la qualité en coordination avec les 3 usines et la division DBN : gestion documentaire, partage des bonnes pratiques, harmonisation…
    * Responsable du reporting mensuel (réclamations, autres KPIs) et de son optimisation
  • CROWN Packaging - Responsable Qualité en usine en Belgique

    2009 - 2011 Responsable Qualité et EHS (Environment, Health & Safety) en usine
    * garant des standards ISO 9001, ISO 14001 et OHSAS 18001
    * assurant le suivi des non-conformités, audits et indicateurs de performance
    * consolidant le système d'assurance qualité et sécurité alimentaire (mise en place système HACCP)
    * gérant un projet d'amélioration continue (Lean Six Sigma)
    * développant de nouveaux produits en partenariat avec les clients
    * manageant l'équipe qualité et EHS
  • CROWN Packaging - Ingénieur Qualité (VIE) en Angleterre

    2007 - 2008 * Support aux responsables Qualité des usines européennes de CROWN Bevcan
    * Mise en place d'une bibliothèque des défauts
    * Gestion et amélioration de bases de données (pour les réclamations des clients, essais en usine)
    * Développement de l'outil de communication Sharepoint pour le service qualité
  • DANONE - Stagiaire Assurance Qualité

    Paris 2006 - 2006 Mission de déploiement du système d’Assurance Qualité et Sécurité Alimentaire pour les ingrédients du pôle Produits Laitiers Frais
    * Validation de fournisseurs sur la base de questionnaires Qualité
    * Construction d’un nouveau système de gestion des réclamations des consommateurs et déploiement au niveau mondial

Formations

  • AgroParisTech (Paris)

    Paris 2003 - 2006 Sciences et Procédés Alimentaires

Réseau