Charlotte RIVIÈRE

En résumé

Entreprises

• Panzani

  Lyon maintenant

• Danone / Blédina

  Paris maintenant

• Sunshine Meats - Responsable Qualité & Sécurité alimentaire

  2014 - maintenant

• Expérience à l'international [ Nouvelle-Zélande & Australie] - _____

  2013 - 2014

• Panzani - Chargée de missions Qualité

  Lyon 2012 - 2012 ACTIVITÉ TECHNIQUE:
  - Animation du le système de traçabilité : étiquetage EAN, tests de traçabilité, suivi des actions correctives et des actions de progrès
  - Élaboration et suivi des fiches étiquetage et assurer leur maintenance en conformité avec les règlementations française, européenne et internationale
  - Validation des packs produits ( allégation, mise en application de la réglementation ...)
  - Participation au contrôle qualité des produits
  - Participation à la gestion de crise: recherche de traçabilité sur les systèmes d'information
  
  ACTIVITÉ ADMINISTRATIVE:
  - Gestion des bases de données: valeurs nutritionnelles, allergènes, OGM, Certification Halal...
  - Gestion la documentation Qualité: ISO 9001, spécifications matières premières, fiches techniques produits finis, règlementation, chartes..
  - Participation aux réponses aux demandes d'informations ou réclamations des consommateurs ou clients
  - Réalisation des blocages et déblocages Qualité (via
  SAP)
  
  ACTIVITÉ SUPPORT:
  - Assurer la formation étiquetage du marketing
  -Participation à la résolution d'IDOC DLUO
  - Coordination de mise en place du nouveau Logo éco emballage
  - Interlocuteur Environnement ( client )

• Blédina - Assistante Qualité Produit & Procédé Sous Traitance

  2009 - 2011 Rédaction de cahiers des charges Qualité Copacking
  Rédaction de procédures Logistique (gestion des anomalies…)
  Création d’un module d’accompagnement pour réception base Logistique(passage SAP)
  Gestion du plan de surveillance des produits finis sous-traitant
  Formation en base logistique & sous – traitant (Sécurité des aliments, Best practice, Traçabilité …)
  Participation aux audits Logistiques
  Support Qualité(Audit, crise, procès…)
  Chargé de gestion de dossiers Sous – Traitance
  Gestion de dégustation Libératoire

• Blédina - Assistante & Chef de projet Sous Traitance

  2008 - 2009 Rédaction des cahiers des charges produits promotionnels des Sous -Traitants Copacking
  
  Gestion en binôme projet des produits promo avec le marketing (portefeuille de 15 projets)
  
  Mise en place d’une méthode d’attribution des codes emballages promo

Formations

• École Supérieure De Commerce De Lyon Wesford

  Lyon maintenant

Réseau

• Alain XAVIER

• Camille GUILLOUX

• Jonathan GUILLAUD-SAUMUR

• Marie-Annette LE MEN

• Nazan SUVARI

• Sarah DE FIGUEIREDO BAILLY

• Steve MARTINEZ

• Virginie BAYET

• Yoann TRACQUI