Avec 20 ans d'expérience dans l'hôtellerie restauration de luxe, une spécialisation dans l'univers du bar... L'art du mélange est ma passion, mon originalité : l'accord des légumes, et eaux florales pour des cocktails "bien être" tout en surprise !
Je suis gérante de ma société SHG virgin cucumber, et auteure pour les éditions Larousse.
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Mes compétences :
Communication
Cohésion en équipe
Gestion
Création
Management
Pas de formation renseignée