Sandrine LEMPEREUR

En résumé

Entreprises

• pizza pai - Barmaid

  2012 - maintenant Arras
  preparations des desserts
  service en salle
  plonge
  bar et encaissement

• Pizza pai - Barmaid

  2012 - maintenant

• mairie d arras - Surveillant de cantine

  2010 - 2012 accueil des enfants
  surveillance des repas
  atelier creatif "midi loisir"
  surveillance du midi ,

• Quick - Agent polyvant

  LA PLAINE SAINT DENIS 2009 - 2012 Arras
  production culniaire
  entretien
  gestion des stocks
  formatice des nouveaux arrivant
  réception des marchantises
  application des norme HACCP

• cafe brasserie - Bar, salle, aide cuisine et encaissement

  2007 - 2009 production culniaire (salade composee, sandwich, plat chaud)
  service bar et salle

• Unités de Production Culinaire - Stage

  2007 - 2007 Liaison chaude, froide
  Service expédition, distribution( v240)

• Ryonval - Stage

  2006 - 2006 Préparation des entrées
  Préparation des plat chaud
  Service en salle

• Euro Star - Stage

  2005 - 2005 Préparation froide
  Service en salle et au bar

• Collège des Marche de l'Artois - Stage

  2004 - 2004 Préparation des entrées
  Nettoyage de la cuisine

• Centre des Jeunes Sourds - Stage

  2004 - 2004 Préparation des entrées
  Cuisson des viandes

Formations

• Lycée Alain Savary

  Arras 2005 - 2007 BEP
  
  BEP Agent Technique d'Alimentation

• Lycée (Arras)

  Arras 2004 - 2008

• Lycée Alain Savary

  Arras 2003 - 2005 Certificate of Professional Aptitude

Réseau

Pas de contact professionnel