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Sandrine WETZLER

SCEAUX

En résumé

Mes compétences :
Nutrition humaine
Santé publique
Gestion de projet

Entreprises

  • Agence Nationale de Sécurité Sanitaire de l'alimentation, de l'environnement et du travail (ANSES) - Chargée de projets scientifiques et techniques

    2008 - maintenant Coordination scientifique:
    Piloter le traitement des saisines dans le cadre de l’expertise collective (Comité d’experts spécialisés (CES) et groupes de travail ): appui scientifique à l'expertise, gestion et développement de l'expertise, synthèses bibliographiques, états des connaissances…
    Communication scientifique des produits de l'expertise;
    Veille scientifique, réglementaire et technique;
    Mise en place et gestion des groupes de travail;
    Représenter les activités scientifiques auprès des instances nationales;
    Encadrement de stagiaires;
  • AP-HP (Saint Vincent de Paul) - Recherche (Post-doctorat)

    2005 - 2006 - Projet de Recherche clinique:"Obésité, dépression et sensibilité à l'amertume chez l'adolescent obèse"
    - Coordination / interface avec professionnels de santé (infirmières, diététiciennes, psychologues, pédiatres...);
    - Test hédoniques et alimentaires;
    - Tests psychologiques (CDI, BDI,...);
    - Traitements statistiques des données;

    2005: Bourse de Recherche Nestlé
    2006: Prix de Recherche AFERO-ROCHE
  • INRA - Allocataire de recherche

    Paris 2001 - 2005 - Recherche fondamentale "Influence de l'injection périphérique et centrale de leptine sur le choix et la séquence alimentaire du rat nourri par régime dissocié"
    - Analyse du Comportement alimentaire du rat
    - Formation et encadrement de stagiaires
    - Expérimentation animale (niveau I): chirurgie abdominale et cérébrale.
    - Rédaction de documents d'assurance qualité
    - Rédaction d'articles scientifiques dans des revues internationnales
  • INRA - Stagiaire DEA

    Paris 2000 - 2001 - Recherche fondamentale: "Influence de la perfusion de leptine sur le choix alimentaire du rat nourri par un régime dissocié"
    - Analyse du comportement alimentaire
    - Dosages biochimiques: insuline, leptine, glycémie
    - Rédaction d'un article scientifique
  • Fauchon - Stagiaire

    Paris 2000 - 2000 - étude de commercialisation de macarons aux USA
    - Gestion des flux

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