Sara PHILIPPE

En résumé

Entreprises

• Martell Mumm Perrier-Jouet - MMPJ - IT Project Manager

  Informatique | Cognac (16100) 2019 - maintenant Gestion de projets sur les activités Cognac et Champagne:
  ►Déploiement LIMS: progiciel gestion analyses labo,
  ►Label Management System: analyse fonctionnelle et mise en place,
  ►Module MES: Autocontrôles qualité sur ligne: reprise en main et déploiement,
  ►Scans automatiques sur les expéditions en Direct Shipment: déploiement,
  ►Amélioration traçabilité caisse (GS1)
  ►Upgrade WMS // Upgrade logiciel suivi des pesées sur ligne

• Martell & Co - Coordinatrice Projets Logistique Conditionnement

  Production | Cognac 2018 - 2019 Transformation digitale: Déploiement solution visant à digitaliser les flux logistiques
  ►Management du changement, implantation tablettes,
  ►Reporting sur indicateurs logistiques.
  Implantation robots AGV (Automated Guided Vehicules):
  ►Phase étude projet,
  ►Management du changement.

• Martell & Co - Responsable Logistique

  Production | Cognac 2018 - 2018 Remplacement (4 mois):
  ►Management de 25 magasiniers caristes,
  ►Gestion des polycompétences, planning des effectifs,
  ►Animation des SIM.

• Martell & Co - Ingénieur Logistique

  Production | Cognac 2018 - 2018 Gestion de projets sur les activités de logistique usine:
  ►Standardisation des autocontrôles à réception et expédition,
  ►Optimisation des flux logistiques et chantiers Lean: 5S, SIM.
  ►Dématérialisation et consolidation des données,
  ►Rédaction de modes opératoires.

• Vivescia - Saisonnier moisson; Cariste - Manutentionnaire de silo

  REIMS Cedex 2017 - 2017 - Gestion des stocks des cellules
  - Accueil des adhérents et orientation sur le site
  - Analyse des marchandises reçues et envoyées (humidité, poids spécifique, protéines, impuretés, calibrage)
  - Saisie des bons de livraison
  - Chargement des camions (Permis CACES 4)

• Pernod Ricard - Technicienne viticole

  PARIS 2016 - 2016 Stage au sein de l'équipe de techniciens viticoles de la bodega Campo Viejo, située à Logroño (Région La Rioja, ESPAGNE), appartenant à la Société de Marques Pernod Ricard Winemakers du groupe français de vins et spiritueux Pernod Ricard.
  
  
  - Visite des parcelles viticoles dans la région des vins à Appellation d'Origine Qualifiée (D.O.Ca) Rioja.
  • Contrôle des stades phénologiques, maladies, insectes, carences de la vigne
  • Estimation du rendement afin d’aider à la gestion du planning de ramassage dans les différentes zones de la D.O.Ca Rioja
  
  - Suivi des données climatologiques dans les différentes régions des vins à Appellation d'Origine Contrôlée (D.O.) Rioja, Rueda et Ribera del Duero

• Cypress Post Vineyard, Queensland College of Wine Tourism - Internship in an Australian family vineyard

  2015 - 2015 Internship in an English speaking country to improve my English and at the same time acquire knowledge in wine.
  
  Tasks:
  - Pruning
  - Managing weeds: mowing, spraying...

• EARL Le Vieux Houdie - Stage: Ouvrier agricole

  2014 - 2014 Exploitation agricole polyculture-élevage: vaches laitières, maïsiculture et ray-grass
  
  - Traite et nettoyage quotidien
  - Soin des animaux

• Vivescia - Saisonnier moisson; Manutentionnaire de silo

  REIMS Cedex 2014 - 2014 - Accueil des adhérents et orientation sur le site
  - Contrôle des marchandises réceptionnées et envoyées (humidité, poids spécifique, protéines, impuretés, calibrage)
  - Saisie des bons de livraison

• Vivescia - Saisonnier moisson; Manutentionnaire de silo

  REIMS Cedex 2013 - 2013 - Accueil des adhérents et orientation sur le site
  - Contrôle des marchandises réceptionnées et envoyées (humidité, poids spécifique, protéines, impuretés, calibrage)
  - Saisie des bons de livraison

Formations

• Universitat Politècnica De Valencia (UPV) (Valencia)

  Valencia 2016 - 2016 Ingénieur
  
  Semestre d'échange ERASMUS
  Spring Semester
  
  - Técnicas de cultivo, entorno y ecología de la vid
  - Viticultura
  - International seminars in life sciences
  - Industrias de Bebidas
  - Fruticultura Tropical
  - Propagación Vegetal

• LaSalle Beauvais

  Beauvais 2013 - 2018 Ingénieur
  
  Promotion 157
  Spécialité Agriculture - Parcours organisation industrielle en industrie agro-alimentaire
  
  Membre de l'association Club Oenologique LaSalle Beauvais:
  - Responsable communication (Sept 2016 - Fev 2018)
  - Secrétaire (Sept 2017 - Fev 2018)
  
  Projet 4ème année: Étude de l’évolution des propriétés bio-physico-chimiques d’oignons au cours du séchage par zéodratation
  oct. 2016 – mai 2017

• Lycée Saint Louis

  Bar Le Duc 2010 - 2013 Baccalauréat
  
  Bac S, Spécialité Physique-Chimie
  Mention Bien

Réseau

• Béatrice PEYROT

• Chris VOITURET

• Damien CAILLON

• De Luca FRANÇOIS-XAVIER

• Murielle ROCHE BRUNET

• Pierre CHARDONNET

• Stephanie MOREL

• Tiphaine VAN ROBAIS

• Valentin BRANQUART

• Xavier MAYOT