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Sarah BERTHOUT

Saint-Aignan de Grand-Lieu

En résumé

Diplômée d'un Master Qualité et Analyse. Intégrée à une équipe pluridisciplinaire pour assurer la maîtrise de l'ensemble des processus de fabrication et de commercialisation des produits panification. Dans une entreprise leader, développant mes capacités de communication et participant à l'amélioration continue de nos services. Garantissant la satisfaction de nos clients et respectant les normes qualitatives et les objectifs définis.

Mes compétences :
Sauveteur Secouriste du Travail
Norme ISO (9001, 14 001, 22 000) et BRC
HACCP (Formation ADRIA)
Analyses Biologiques (Cellulaire, ...)
Analyses Chimiques (Chromato, RMN, ...)
Microbiologie : Analyse produits et environnement

Entreprises

  • Tipiak - Technicienne Qualité Clients Fournisseurs

    Saint-Aignan de Grand-Lieu 2017 - maintenant Suivi et mise à jour des dossiers clients
    En charge des dossiers d'assurance qualité fournisseurs matières premières / emballages / matériaux
    Participe aux audits clients et externes, organise les audits internes et audits fournisseurs.

  • Barry Callebaut - Assistante Qualité

    Paris 2013 - 2016 - Gestion des demandes clients et assistante au service client
    - Suivi / Analyse des KPI (Key Performance Indicators) du Service Qualité
    - Mise en place du nouveau plan HACCP
    - Suivi et optimisation de la certification BRC (version 7)
    - Réalisation d'audits internes et suivi d'audits clients

  • Barry Callebaut - Stagiaire Assurance Qualité

    Paris 2013 - 2013 Stage de fin d'étude portant sur différentes missions :
    - la mise en place du projet Spring au sein du service Qualité ;
    - la restructuration du suivi de l’ensemble des dossiers clients et des litiges ;
    - l’assistance à la Coordinatrice Qualité pour les demandes clients sur le système qualité global.

  • Normandie Sécurité Sanitaire, Evreux - Stagiaire Technicienne

    2012 - 2012 Sous la responsabilité de la Chargée d'Affaires, sujet de stage : mise en place des moyens d'évaluation microbiologiques des procédés de photocatalyse dans une enceinte test.

  • Laboratoire MERCI, Faculté de Médecine, Rouen - Stagiaire

    2011 - 2011 Participation sujet de recherche d'un master 1 : Effet d'un traitement anti-angiogénique sur l’agressivité des cellules gliales malignes.

  • SFR, Boulogne Billancourt - Assistante Achats

    2010 - 2010

Formations

  • Université Rouen Haute Normandie (Mont Saint Aignan)

    Mont Saint Aignan 2011 - 2013 Master Professionnel Analyse, Contrôle et Expertise en Bio-Industrie et Agrochimie

  • Université Rouen Haute Normandie (Mont Saint Aignan)

    Mont Saint Aignan 2008 - 2011 Licence Biologie Cellulaire et Physiologie

Réseau

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