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compte d'exploitation
Formation
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Management
Management et Formation
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Qualité de service
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Pierre et vacances
Paris Cedex 19maintenant
Le Chalet Blanc ****
- Général Manager
2011 - maintenantLe Chalet Blanc est le plus raffiné des hôtels de la station de Montgenèvre. Construit en altitude dans les Alpes françaises (1860m) au cœur de magnifiques paysages de montagne s’étendant tout autour des 400km de pistes, vous y savourerez une gastronomie de saison, profiterez d’un exceptionnel centre de remise en forme et aurez un accès direct aux pistes.
www.hotellechaletblanc.com
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Intrawest
- Directrice de résidence hôtelière 4 étoiles
2007 - 2011De Nov 2007 à 2011 INTRAWEST RESORT & RESIDENCE 145 appartements 4*
Directrice de résidence Flaine
-OUVERTURE DE RESIDENCE
-Reporting hebdomadaire et mensuel à la Direction
-Management et gestion du budget
-Commercialisation du site
-Mise en place et création des procédures sur
site (housekeeping, réception)
INTRAWEST-RADISSON SAS 340 appartements 4*
Directrice hébergement Arc 1950
- Equipe de 40 personnes
- Coordinatrice groupe et séminaire (jusqu’à 300 personnes)
- Coordination des services réception,
housekeeping, conciergerie, bagagistes
- Gestion des plaintes clients
- Mise en place des normes et procédures (housekeeping, réception)
- Gestion et suivi du CA ainsi que du budget
Marina di santa giulia
- Directrice hébergement
2003 - 2007COMPLEXE TOURISTIQUE 120 Villas et hôtel 10# 3*
Avril 2003-Oct 2007 Directrice hébergement et Responsable réservations Porto-Vecchio
individuelles, T .O, groupe
- Coordinatrice, négociatrice groupe et séminaire
- Mise en place des tarifs publics et TO
- Négociation Contrat TO, contingents et débiteurs
- Contrat de gestion locative des propriétaires
- Gestion de la réception (budget, back office,front office..)
- Gestion du personnel (technique, jardin, réception, hébergement…)
- Gestion CA du site et du marketing (site internet, brochure…)
