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Sarah RUDDICK

CUGNAUX

En résumé

Mes compétences :
Customer Relations
Management
Project Management
Quality control
Customer satisfaction
Respecting Standards
Initiative & Reactive
Negotiation

Entreprises

  • Currently looking for work - Coordinateur & Interface Projet Manager d'Aquisitions

    2013 - maintenant
  • Charles Wells - Coordinateur & Interface Projet Manager d'Aquisitions

    Bedford 2004 - 2013 • Etudes de Marché (plusieurs villes en France) - Prospecter, étudier et acquérir des Fond de Commerce - Négocier et accompagner la finalisation juridique des rachats(9 Fonds de Commerce acquis).
    • Gestion Aménagement - Design et planning intérieur et extérieur - Mise en place dans le respect de la législation - Etablissement, suivi et contrôler des budgets de travaux (€ 850,000 - € 1,500 000) - Suivi et contrôle des travaux et animation d'une équipe pluridisciplinaire - Respect de la règlementation Sécurité et Santé - Animation des réunions pendant et après les travaux - Livraison d'un établissement opérationnel et acceptable par le client dans le respect des délais et impératifs techniques requis.
    • Négociation des contrats commerciaux avec les compte clés et gestion de la relation fournisseur.
    • Recrutement et encadrement des Responsables d'établissements .
    • Market research of Cities in France
    • Surveyed, negotiated, acquired and signed for 9 business 'Goodwills'.
    • Interior & Exterior Pub design and planning. Calculate, follow and control works budget. Plan, follow and control exterior building & technical contractors. Control Health & Safety during building works. Followed up non conformities. Delivered to Operations within financial budget and time scales and quality. (Budget per development € 850,000 - € 1,500 000).
    • Negotiate and follow a national beer contract (7700 hectoliters per year). for assured delivery, rotation and qualities.
    • Nominated as Charles Wells Pub Company Ltd representative under French law in France, and a member of the management team and Board of Directors in the UK (1995 - 2013).
  • Charles Wells France - Nommée en tant que Gérante & Membre du Comité de Direction en Angleterre

    1996 - 2013
  • Charles Wells/John Bull Pub Company - Pub Manager

    1993 - 2003 • Developing sales, advertising and marketing.
    • Ordering and monitoring Charles Wells exported beer from the UK and delivered to our French distributer.
    • Stock & Cash control.
    • Daily management.
    • Recruitment, planning and staff training, team of 10.
    • Coordination of the Pub's refurbishments
    • Trade development in France with external professionals, liaises with the Management & Directional team in the UK
    • Développement des Ventes, publicité et marketing.
    • Commandes et suivis des importations de nos bières en Angleterre jusqu'a la livraison aux points de vente.
    • Responsable des stocks et de la caisse.
    • Gestion quotidienne de l'établissement.
    • Recrutement et animation d'une équipe de 10 personnes, formation du personnel, gestion des plannings et de la vie disciplinaire.
    • Organisation et Coordination des travaux réalisés au pub.
    • Développement du commerce en France et animation d'un lien étroit avec la direction en Angleterre.
    • Gestion de tous les contacts en lien avec le Pub.

Formations

  • Waingels College (Reading)

    Reading 1979 - 1986 N/A

    A Levels
    O Levels
    C.S.E's

Réseau

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