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Sébastien ANDRÉ

PARIS

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Entreprises

  • Ritz - Maître d'hôtel

    2006 - maintenant

  • Lenôtre- Groupe ACCOR - Assistant de direction

    2005 - 2006 * Prise en charge d'une nouvelle unité de Luxe dans le Sud de la France
    * Organisation et suivi de la restauration

  • Lenôtre- Groupe ACCOR - Maître d'hôtel

    2003 - 2005 * Participation à la création d'un nouveau concept pour la maison Lenôtre (Paris 8ème)

  • Restaurant Le Parc aux Cerfs Paris 6ème - Maître d'hôtel

    2001 - 2003

  • Sénat (Paris 6ème) - Responsable banquet

    2001 - 2001

  • Restaurant La Maison Blanche - Maître d'hôtel puis Sommelier

    1998 - 2000

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