Mes compétences :
eCommerce
Business development
Créativité
Stratégie digitale
Marketing
Communication
Entreprises
Pernod Ricard
- Chef de Produit Senior Champagne Mumm Cognac Martell
PARIS2012 - maintenantPERNOD RICARD, 2ème acteur mondial Vins & Spiritueux - basé chez Pernod à Créteil.
5 ans Senior brand manager Champagne Mumm & Cognac Martell
* Mumm, leader des Grandes Maisons internationales en France : 3 M°L, 100 M° EUR , +6% (source IWSR) ;
* Champagne N°1 en RP (source E.L.L.) et N°1 en investissement média (source Kantar) en France. ;
* Pilotage de la stratégie en France :
- Repositionnement de la Maison pour moderniser son image et recruter cible plus jeune (2016). ;
- Lancement d'innovations clés : Mumm Grand Cordon (2016), Mumm 6 ans (2015), avec plans de
communication 360° : média, RP, e-influence, trade.
- Développement de la gamme ultra premium Grands Crus : conquête du CHR / BtB + négociation
partenariats exclusifs Gault&Millau, Fooding, chef étoilé JP Vigato (Apicius).
- Conquête de nouveaux réseaux de distribution : e-commerce et vente en directe (volumes x4).
* Coordination avec le propriétaire de marque international (Martell Mumm Perrier Jouët). ;
* Management de 2 collaborateurs : chef de produit et assistant chef de produit.
Lactalis Nestle Ultra Frais
- Chef de Produit Senior La Laitière (5 ans), Sveltesse (2 ans)
Noisy le grand2005 - 20122ème acteur européen produits laitiers frais - Noisy-le-Grand.
Sveltesse et Yaourts biologiques
* Ferme et Fondant, 1ère gamme de Sveltesse en volumes (20 000 T, +15%) et valeur (40 M EUR ) :
définition de la stratégie, étude de concepts, rénovation de la plateforme pack, développement de copy.
* Sveltesse : développement innovation stratégique Recette de Fruits. ;
* Biologique : lancement gamme yaourts Rachel's bio (import UK). ;
* Management d'un assistant chef de produit.
