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Sebastien CHAUVIN

NIORT

En résumé

Agé de 42 ans , après une expérience de 15 ans en tant que chef d'entreprise d'une société de traiteur pour particulier et professionnel (www.chauvin-traiteur.com), je suis actuellement en recherche d'une PME dans l'agroalimentaire , prioritairement basée en Deux - sèvres ou Poitou Charentes .

Mes compétences :
traiteur
manager
Dynamique
gestionnaire
organisation
chargé d'affaires
technico commercial

Entreprises

  • Carced Promocash - Directeur de magasin

    2015 - maintenant

  • graphic - Technico commercial

    2013 - 2014

  • CHAUVIN TRAITEUR - GERANT

    1997 - maintenant Gestion financière et direction de l’entreprise
    ▪ Gestion des ressources humaines
    ▪ Gestion des achats et négo fournisseurs : 800 000 € annuel
    ▪ Elaboration des devis clients, suivi et prospects
    ▪ Suivi technique et création d'événement
    ▪ Création des cartes et développement commercial de l'entreprise
    ▪ Stratégie marketing de l'entreprise (site internet, création d’offre, thématisassions, etc...)
    ▪ Maître d’ouvrage d’une nouvelle construction en 2007
    CA HT lors du rachat en 1997 : 460 000 € - CA HT 2012 : 1 930 000 €

  • PHELIPOT - Chef de Production

    1995 - 1997 ▪ Création de la carte et mise en place d’un rayon traiteur dans une boucherie

    ▪ Production et achat des marchandises - Gestion autonome de l’activité-

  • SARL PILLET - Brevet de maîtrise charcutier -traiteur en alternance

    1994 - 1995

  • SARL PILLET -  Brevet professionnel charcutier-traiteur

    1992 - 1994 Apprentissage

  • SARL PILLET - CAP Charcutier Traiteur en alternance

    1990 - 1991

  • NADAUD - CAP Patissier en alternance

    1988 - 1990

Formations

Réseau

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