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Olivier ROUSSEAU

PARIS

En résumé

23 ans d'expérience dans le domaine de l'organisation de réceptions : de 1984 sur les hippodromes de Longchamps et Deauville jusqu'à 86 à la Cité des sciences de la Villette pour Rosell Traiteur, commercial chez Cibarius Traiteur en 87 et 88 avant de créer ma propre société de traiteur.Petit tour chez deux autres confrères dont Potel & Chabot en 97 98 avant de fonder, en association, une société traiteur qui aboutira huit ans plus tard au lancement de Rousseau Event, Traiteur prestige à Paris.

Mes compétences :
Cocktails
Organisation
Traiteur

Entreprises

  • Rousseau Event Traiteur - Chef d'entreprise

    2006 - maintenant EDITO

    Pour Rousseau Event, cette année a été celle de la fidélité. La vôtre. Grands groupes ou particuliers, votre confiance a récompensé nos efforts. Fort de cette réussite, nous souhaitons nous renforcer sur notre cœur d’activité : le cocktail sous toutes ses formes, les déjeuners et dîners à la carte, et la restauration éphémère de prestige.
    Traiteur contemporain, Rousseau Event vous propose de profiter des grandes tendances actuelles: des repas d’animation aux ateliers culinaires, des thèmes décoratifs lumineux à l’alliance du noir et du blanc…
    Les réceptions de mariage, elles aussi, se transforment. Place aux soirées animées et colorées autour d’un cocktail dînatoire.
    Traiteur bio à la demande pour répondre aux préoccupations de beaucoup d’entre vous, nous sommes aussi le relais de nombreux produits issus du commerce équitable.
    Rousseau Event, traiteur passionné, vous remercie de l’accompagner dans cette diversité créatrice et cette ouverture sur le monde.

    Olivier Rousseau

  • Escapade Traiteur - Directeur commercial

    1999 - 2006 créateur associé, responsable du développement commercial : de 0 à 1 000 000 HT fin 2005

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