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Sébastien CHOLLET

NANTES

En résumé

Bonjour à toutes et à tous, Sébastien CHOLLET, commercial-chef de secteur.

Je suis dynamique, ouvert au monde de l'entreprise, j'aime le contact, autonome,faire gagner pour gagner, optimiste.

D'autres secteurs d'activité, ne me sont pas indifférent, l'adaptabilité est aussi un de mes atouts.

Je suis en veille constante,

A bientôt

Mes compétences :
Achats
Agroalimentaire
Animation
Centrales d'achats
Gestion d'un portefeuille
Gestion d'un portefeuille clients
Gestion du personnel
GMS
Négociation
Prospection
Vente
ventes

Entreprises

  • Brioches et viennoiseries Thomas - Commercial- Chef de secteur

    2009 - maintenant

  • secteur France - Chef

    Santeny 2009 - maintenant Référencement Centrale Régionale Leclerc (3 références)

    - Référencement Centrale Régionale Carrefour Market (1 référence fin d'année)

    - Ventes directes magasins (avant référencement Système U)

    - Mises en avant magasins. Animations

    - Force de proposition pour développement nouveaux produits

  • BRIOCHES THOMAS - Chef Secteur

    2009 - maintenant Vente de brioches et viennoiseries en GMS (Rayon Boul'Pat), (secteur Grand Ouest).

    - Référencement Centrale Régionale Leclerc

    - Référencement Centrale Régionale toute enseignes.

    - Ventes directes magasins (avant référencement centrale)

    - Mises en avant magasins. Mise en place d'animations .

    - Force de proposition pour développement de nouveaux produits

  • EVELIA - COMMERCIAL

    LA VARENNE 2005 - 2009 Commercial - Ste Terrena Meunerie- Evélia
    - Vente de produits de Boulangerie (farine)

    - Mise en place d'animations commerciales, nouveaux produits

    - Ventes façades « Festival des pains »

    - Transaction Fonds de Commerces (Partenariat avec Cabinets de transactions)

    - Gestion de portefeuilles clients (50 boulangers)

  • Terrena - Commercial

    ANCENIS 2005 - 2009 Commercial - Ste Terrena Meunerie- Evélia
    - Vente de produits de Boulangerie (farine)

    - Mise en place d'animations commerciales, nouveaux produits

    - Ventes façades « Festival des pains »

    - Transaction Fonds de Commerces (Partenariat avec Cabinets de transactions)

    - Gestion de portefeuilles clients (50 boulangers)

  • AFPA - Commercial

    Montreuil 2005 - 2005 Formation qualifiante « Attaché Commercial » en alternance -AFPA
    * Pani-Atlantic (matériel de boulangerie)
    * Routhiau (Sanitaires et chauffages)

  • AFPA - Attaché Commercial (formation)

    Montreuil 2005 - 2005 Formation qualifiante « Attaché Commercial » en alternance -AFPA
    - Pani-Atlantic (matériel de boulangerie)
    - Routhiau (Sanitaires et chauffages)

  • AFPA - Commercial

    Montreuil 2004 - 2004 Pré pro Commerce - AFPA
    - SVRO (Produits frais restauration)

  • AFPA - Pré pro Commerce

    Montreuil 2004 - 2004 Pré pro Commerce - AFPA
    - SVRO (Produits frais restauration)

  • Boulangerie Camus - Responsable Boulanger

    2004 - 2004

  • Boulangerie Camus - Responsable Boulanger

    2004 - 2004

  • Entreprise - Artisan Boulanger & Pâtissier

    1997 - 2003

  • Boulangerie Chollet - Artisan Boulanger & Pâtissier

    1997 - 2003

  • Traiteur « Le P' - Pâtissier

    1990 - 1996

  • Traiteur « Le P' - Pâtissier

    1990 - 1996

  • Pâtissier - Pâtissier

    1987 - 1990 Saison hiver-Avoriaz

    Mes atouts

    * Sens des responsabilités
    * Organisation
    * Capacités relationnelles
    * Autonomie

  • Boulangerie Delestre - Pâtissier

    1987 - 1990 Saison hiver-Avoriaz


    Mes atouts

Formations

  • AFPA

    Saint Herblain 2005 - 2005 diplôme d'attaché commercial

  • AFPA

    Saint Herblain 2004 - 2005 diplôme d'attaché commercial

  • AFPA

    Saint Herblain 2004 - 2005 Certificate of Professional Aptitude

Réseau

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