Mes compétences :
Excel
Iso 9001
Sécurité alimentaire selon la démarche HACCP
Hygiène et Qualité Alimentaire
IFS / BRC
Commercial grands comptes
Audit qualité
Audit interne
Stratégie commerciale
Entreprises
Rougeline
- Responsable Commercial
MARMANDE2013 - maintenant
OP fruits et légumes Sud Ouest Bio
- Responsable Commercial
2007 - 2011- Etablir le plan de prospection clients et le plan de tournée
- Participer à la définition de la stratégie commerciale et marketing de l'entreprise
- Suivre et analyser les données d'activité du service commercial
- Gestion d'un portefeuille clients (GMS, RHD, Grossistes,...)
- Effectuer le suivi de la commande: disponibilité des produits, délai de livraison, traitement des réclamations.
Coopérative fruits et légumes AGROLEG
- Responsable qualité
2004 - 2007- Concevoir et décliner le plan, les démarches et les actions qualité (HACCP, Agriconfiance...)
- Sensibiliser et former les personnels à la démarche qualité et sécurité alimentaire
- Analyser les non-conformités, définir et préconiser les actions correctives
- Évaluert le coût des non-conformités
- Procéder à des audits internes et fournisseurs
- Déterminer les indicateurs de performance et concevoir les tableaux de bord
- Analyser les données qualités et déterminer les axes d'améliorations