Mon parcours est guidé par une envie récurrente de challenges commerciaux et d’aventures humaines. J’évolue depuis 13 ans chez PassionFroid Groupe Pomona sur le circuit Restauration Hors-Domicile, circuit où les initiatives sont encore nombreuses et où la relation humaine joue un rôle essentiel.
J’ai eu en charge plusieurs responsabilités en Ile-de-France durant 7 ans: Chef de Secteur, Manager puis Chef des Ventes. J'ai ensuite dirigé l'agence Haute-Normandie pendant 5 ans. Je suis Directeur Commercial de PassionFroid Paris-Nord depuis fin 2012. L’engagement de mes équipes, le plaisir qu’elles ont dans leur métier et leur réussite me motivent pour aller encore plus loin.
Profondément attaché à mes racines haut-savoyardes, je suis passionné par tout ce qui a attrait à la montagne. J’adore partager cette passion et faire découvrir ces lieux magnifiques. C’est aussi pour cela que je retourne du côté de Chamonix dès que j’en ai l’occasion.
Mes compétences :
Agroalimentaire
CHR
Foodservice
Hôtellerie
Responsable d'agence
restauration
RHD
RHF
Ski