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David WESMAËL

LILLE

En résumé

Meilleur Ouvrier de France Glacier
Membre de l'équipe de France championne du monde de Pâtisserie et bénéficiant d'une large expérience artisanale, industrielle et commerciale dans le domaine de la pâtisserie, boulangerie, glacerie, viennoiserie, chocolaterie. Je propose désormais ces compétences pour des conseils techniques, pour l'ensemble de la filière agroalimentaire.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Artisanat
Audit
Conseil
Conseil Technique
Glacerie
Industrie agroalimentaire
MEILLEUR OUVRIER DE FRANCE
ouvrier
pâtisserie
patissier
Production
Recherche
Technique

Entreprises

  • HOLDER SAS

    maintenant
  • Château blanc

    maintenant
  • MEERT

    maintenant
  • Groupe Holder - Responsable recherche et developpement

    MARCQ EN BAROEUL 2006 - maintenant
  • Le Meunier Traiteur - Directeur de Production

    2001 - 2006
  • Pâtisserie MEERT à Lille - Chef Pâtissier

    1998 - 2001

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Annuaire des membres :