PLOEMEUR
Animateur entomophage depuis 5 années en Bretagne, nos élevages d'insectes sont maintenant certifiés pour l'alimentation humaine et surtout autorisés à la commercialisation par un bureau d'études entomologique et accompagné dans nos démarches par le directeur du laboratoire d'analyses du Morbihan, Yves Corfmat .
Mes compétences :
Animateur
Dégustation
Français
Restaurateur
