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Sébastien PERRIN

BOULOGNE SUR MER

En résumé

Acheteur produits frais


Expériences professionnelles

Depuis Octobre 2019 Chef de projet developpement Marée. Groupe Pomona Terre Azur

De septembre 2016 à septembre 2019 Groupe Pomona
Acheteur BAM
Responsable de Pôle Élevage BAM

Acheteur matière première produits de la mer
Depuis février 2013 à septembre 2016 chez Frais Embal
Poissons blancs
Import

ACHETEUR PRODUITS MAREE de Août 2008 à février 2013 Metro Cash and Carry
Pêche Française
Achat Sous criées
Import

CHEF DE RAYON FRUITS ET LEGUMES ET MAREE De 2004 à 2008
Les Halles d’Auchan Meaux Branche Hard Discount alimentaire d’Auchan

CHEF DE RAYON FRUITS ET LEGUMES DE 2002 à 2004
Auchan Saint Herblain (Nantes)

STAGIAIRE CHEF DE RAYON FRUITS ET LEGUMES 2001 à 2002
Auchan Olivet (Orléans)

FORMATION

Cycle Universitaire de quatre ans à l’université du Havre:
Maîtrise d’IUP Commerce et vente option commerce international obtenue en Juin 2000
Licence effectuée dans le cadre du programme Eurasmus à l’Université de Limerick en Irlande

BTS Technico-commercial en agro-alimentaire (mention bien) Juin 1995 Legta La Roche sur Yon. Spécialisation dans les produits carnés

Bac D Juin 1992 Lycée Galilée Cergy (95800)

Qualifications
Anglais : Bilingue (nombreux séjours à l’étranger)
Espagnol : Lu, écrit, Parlé
Informatique : Microsoft office XP, Outlook, Progiciels : AS 400 et METI

Mes compétences :
Agroalimentaire
Fruits et légumes
Produits frais
Négociation
Logistique
Gestion de projet
Achats
Produits de la mer

Entreprises

  • POMONA - Responsable pôle élevage

    2016 - maintenant ACHAT SAUMON
    Gestion prestation
    Vente aux succursales Pomona
  • Frais embal / Chanade - Responsable achat matière première

    2013 - 2016
  • Metro France Cash and Carry - Acheteur Produit de la mer

    2008 - 2013 Achat
    Pêche Française
    Achats sous criées
    Import
  • Les halles d'Auchan - Chef de rayon

    Chelles 2004 - 2008 Reponsable des rayons fruits et légumes et poisson.
    Ouverture de plusieurs magasins
    Achats directs
    Formation
    Gestion
  • Auchan - Chef de rayon fruits et légumes

    Villeneuve-d'Ascq 2001 - 2004 Gestion compte exploitation
    management équipe
    formation interne Auchan

Formations

  • Université Le Havre (Le Havre)

    Le Havre 1998 - 2001 Maîtrise commerce international
  • LEGTA Le Paraclet (La Roche Sur Yon)

    La Roche Sur Yon 1995 - 1997 Technicocommercial IAA

Réseau

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