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Serge GOZLAN

PARIS

En résumé

- Objectif : Direction Générale, Direction de Business Unit / Centre de Profit dans l'Agro Alimentaire


- Expérience Professionnelle : Direction de Business Units; Marketing Opérationnel - Gestion de Marques / Marketing Stratégique / Planification Stratégique; Commercial - Gestion et Dévekloppement de Grands Comptes; Business Development; Pilotage R & D; Pilotage Assurance Qualité

- Cadre Dirigeant; Expérience de Comités de Direction et de Comités Exécutifs depuis 20 ans

- Expérience Internationale : Expatriation aux USA; connaissance Europe Centrale et de l'Est

- Marques Nationales, MDD; Retail et RHD / FoodService

- BtoC, BtoB, BtoBtoC

- Anglais, Espagnol + bases Allemand

Mes compétences :
Vente
Agroalimentaire
Communication
Marketing
Gestion de projet
Management

Entreprises

  • Saveurs Charcutières (Pôle Industriel des Mousquetaires)

    maintenant
  • Les Mousquetaires, Pôle Industriel AGRO MOUSQUETAIRES - Directeur Commercial & Marketing stratégique, Pôle Industriel

    2012 - 2014
  • Groupe D'AUCY (ex-CECAB) - Directeur Marketing, R & D et Qualité

    2007 - 2011
  • TEMPTIME - Directeur Filiale Europe (Paris)

    2003 - 2006 Start-up technologique U.S. Leader Mondial des Indicateurs Temps-Température ("Puce-Fraîcheur")destinés à l'univers de la Santé (vaccins) et aux GMS, IAA et à la RHF dans l'alimentaire.

    Création de la Filiale Food pour la France, l'Europe et le Moyen-Orient à Paris.

    Recrutement de l'équipe (4 personnes en France)et constitution du réseau de partenaires (agents / brokers / door-openers).

    Animation de l'équipe Marketing et Commerciale en France et aux USA (3 personnes).

    Conception "from scratch" et mise en oeuvre de la stratégie Marketing et Commerciale Food mondiale.

    Prospection "dans le dur" de Grands comptes GMS / IAA / RHF en France, Europe; Middle East et aux USA
  • YOPLAIT - Directeur Marketing puis Directeur Business Units MDD et RHF

    Boulogne-Billancourt 1991 - 2003 Leader Mondial des Produits Ultra-Frais Laitiers

    Directeur Marketing ( 1991 - 1994 , membre du Comité de Direction : Equipe de 23 personnes; 25 M€ de Budget Publi-Promo )

    Directeur MDD puis MDD/RHF ( 1994 - 2003 ), membre du Comité Exécutif de la Branche : Gestion d'un Centre de Profit MDD de 140 M€ + RHF/SodiRestauration ( 80 M€ de CA )
  • SAUPIQUET - Directeur Marketing

    Le Doublon 1989 - 1991 Directeur Marketing de la Branche "Conserves de Poissons"
  • ROWNTREE - MACKINTOSH - Chef de Groupe Marketing

    1985 - 1989 Chef de Groupe Marketing

    En charge, avec 3 Chefs de Produits et 1 Assistant des Marques Lion, Nuts, Kit Kat, After Eight, Lanvin, du Marché-Test et du Lancement de Polo.
    Chef de File et Coordinateur Européen pour Lion
  • LESIEUR, en France et aux USA - Chef de Marques / Chef de Marques Sénior puis Brand Manager expatrié aux USA

    1980 - 1985 Chef de Marque puis, au bout d'1 an, Chef de Marques Sénior directement rattaché au Directeur Marketing "Produits Alimentaires", en charge de la Mayonnaise et des Sauces Lesieur ( 1980 - 1983 )

    Brand Manager expatrié aux USA dans le cadre d'une Joint-Venture entre Lesieur et Heublein/Del Monte ( Groupe R.J. Reynolds ) ( 1983 - 1984 )


    Marketing Manager International, directement rattaché au DG International, en charge du Développement Alimentaire du Groupe aux USA ( 1984 - 1985 )
  • FRANCE GLACES-FINDUS ( Groupe Nestlé ) - Assistant Chef de Produits puis Chef de Produits

    1978 - 1980 Assistant Chef de Produits puis, au bout d'1 an, Chef de Produits directement rattaché au Directeur Marketing "Glaces Gervais" en charge avec 2 Assistants de la gamme "Glaces Gervais" vendue en GMS

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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