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Séverine BREYSACHER

MARSEILLE

En résumé

J'ai obtenu mon bac S en 1997 à Sisteron.
Puis DUT biologie appliquée en 1999 à Avignon.
Diplôme de responsable qualité et environnement (homologué niveau 2) en 2001 à Avignon
De avril 1999 à juin 1999 : stage de fin d'études chez Tossolia (spécialiste du tofu en agriculture biologique)
De juillet 1999 à juin 2001 : alternance chez Tossolia en tant que responsable qualité(Mise en place et suivi de l'haccp, du système qualité en suivant le référenciel ISO 9001)
De juin 2001 à décembre 2003 : responsable qualité et achats chez Tossolia (suivi du système mis en place, améloiration,....)
Mise en place de suivi stock informatique
Création et suivi de cahier des charges pour le soja issu de l'agriculture biologique
Sensibilisation du personnel à l'hygiène
De janvier 2004 à mai 2012 : responsable production chez Tossolia (travail sur le projet d'une nouvelle unité de production, réalisation du projet, déménagement de cette unité sans interruption des ventes, management du personnel (20 personnes), achats matières premières et emballage, gestion de production, logistique,..)
De juin 2012 à aujourd'hui : directrice opérationnelle (poste responsable production + lien avec les clients, commerciaux et agence de communication)

Mes compétences :
Agroalimentaire
Management
Prospection commerciale
Communication
Approvisionnement et achats
Agriculture biologique

Entreprises

  • Tossolia - Directrice opérationnel

    1999 - maintenant

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

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