Frédéric BOUDIER

En résumé

Entreprises

• A&O L'EPICERIE LOCALE - Directeur des Ventes

  2018 - maintenant

• Ateliers Bio de Provence - Chef de Projet GMS, fabrication Bio et distribution de Produits bio local frais

  Carpentras 2013 - 2018 Prospecter les GMS et les fournisseurs Bio frais potentiels
  Ateliers Bio de Provence commercialise sous sa marque Ami bio, des pâtes et ravioli fraîches biologiques et distribue la marque les Artisans du Bio pour la GMS, une gamme de steak de tofu bio sans ogm, soja cultivé dans le Sud-Est de la France. En Avril 2013, Ateliers Bio de Provence a mis sur le marché de la grande Distribution la 1ère Panisse Bio.La panisse Les Artisans du Bio est une préparation à base de farine de pois chiches AB du Sud Est de La France sans OGM 100% végétale et riche en protéines. Tous nos produits sont fabriqués en Provence.Notre démarche est fondée sur des modes de fabrication responsables et écologiques. Nos engagements : • Développer l’économie locale, • Maintenir une agriculture de proximité, • Préserver notre environnement.
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• COOPERATIVE ETHIQUABLE - Directeur Régional des Ventes

  2008 - 2012 Responsable d'une Equipe de 7 commerciaux
  
  - Management : recruter, former, encadrer et motiver son équipe au quotidien en assurant une présence terrain soutenue
  - Relais de la stratégie commerciale sur sa région : recommander, fixer et piloter les objectifs quantitatifs et qualitatifs de sa région en lien avec la politique commerciale initiée par la direction commerciale ' mettre en oeuvre toutes les actions de vente et promotions permettant le développement du chiffre d'affaires, volumes, parts de marché et image de nos marques
  
  - Pilotage de l'activité : piloter les leviers business de sa région (DN merchandising, actions promotionnelles, cross merchandising) - proposer les moyens à mettre en oeuvre pour atteindre les objectifs et développer l'activité - piloter les différents indicateurs de sa région, identifier les priorités et mettre en place les plans d'action appropriés.
  
  - Animer la relation client : développer l'activité commerciale des clients régionaux de la région et entretenir un relationnel avec les acteurs clés de la région
  
  - Suivre l'évolution du marché de sa région, informer sa hiérarchie et proposer des leviers pour optimiser l'efficacité terrain

• COOPERATIVE ETHIQUABLE - Chef de Secteur Région PACA

  2005 - 2008 * Suivi des clients en grande distribution : commandes de réassort, relation avec les magasins, développement et optimisation de la gamme dans le magasin,
  * Prospection de nouveaux clients et magasins,
  * Animations et actions de sensibilisation en magasin sur le commerce équitable et participation aux évènements de promotion du commerce équitable dans la région,
  * Relation avec le secteur associatif et les collectivités locales dans la perspective de contribuer à la promotion du commerce équitable.

• Groupe Banque Populaire - Chargé de Clientèle

  Paris 2001 - 2004 Suivi d’un portefeuille clients Particuliers
  Prospection commerciale / Développement de la clientèle
  Montage de prêts immobiliers / crédits à la consommation et placements financiers.
  

• DECATHLON - Manager Univers Sports Collectifs

  Villeneuve d'Ascq 1997 - 2000 Développement du CA du rayon Sports collectifs
  Pilotage de la marge du rayon, des achats et Recrutement
  Encadrement d’une équipe de 5 personnes.
  

Formations

• ECOLE DES DIRIGEANTS & CREATEURS D'ENTREPRISE EDC

  Courbevoie 1993 - 1997 Marketing

Réseau

• Amandine COCHET

• Camille CLAPIER

• Estelle H.

• Laurence DE BEAUCORPS

• Laurence PÉTRY

• Renard MATTHIEU

• Richard LIEB

• Séverine FALCON

• Stéphane ROTH