Mes compétences :
Génie des procédés
Qualité
R&D
Gestion de projet
Entreprises
Vivelys, Boisé France
- Responsable R&D et Qualité Bois
2006 - maintenantAu sein du groupe Vivelys, je suis en charge des fonctions suivantes:
_ Gestion de la qualité de l'usine Boisé France : mise en place et suivi de la démarche qualité, du plan HACCP et des contrôles qualités associés, suivi de ces contrôles, gestion des retours clients ...
_ Participation à l'amélioration des process industriels actuels (torréfaction...).
_ Valorisation des co-produits de l'usine.
_ Responsable du Laboratoire analytique (appareils analytiques tels que GC-MS, HPLC, spectro... et personnel technique).
_ Ma fonction essentielle est la création de copeaux oenologiques innovants, de l'échelle laboratoire à l'échelle industrielle.
Valdour, Delpeyrat, CFA
- Qualité, Production, Enseignement
2004 - 2005Emplois temporaires
Université de Bretagne Sud
- Doctorante
2001 - 2004Mise en place d'un procédé de valorisation des effluents de l'industrie de la pêche (bourse inter-régionale Bretagne-Pays de la Loire):
- Développement d'un procédé membranaire pour la production de concentrés aromatiques
- Travail en collaboration avec plusieurs professionnels de cette industrie avec présentations orales et comptes-rendus réguliers,
- Diffusion des résultats scientifiques par le biais de publications orales et écrites
- Obtention d'un prix Jeune Chercheur lors d'une conférence à Sydney (Australie)
Enseignement Chimie, Biochimie, Génie des Procédés niveau BAC+2
Membre élue du Conseil Scientifique de l'Université de Bretagne sud
