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Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group)
- VP Customer Supply Chain
Obernai
2012 - maintenant
Membre du comité de direction.
Responsable planification, export, transport, entreposage et service clients.
Management de 5 responsables d'équipes et au total de 70 personnes
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Customer Supply Chain
- Vice-Présidente
2012 - maintenant
* Membre du Comité de Direction de Brasseries Kronenbourg (CA : 850 M EUR , 6.5 Mhl) ;
* Responsable du service client, de l'entreposage et la distribution France et Export (route, train, maritime) et de la planification ;
* Gestion d'une équipe de 75 personnes, 5 resp. de département ;
* Support à la création et intégration d'une Supply Chain centralisée
* Développement de partenariats clients (VMI, OSA, Prêt à Vendre, Demat facture)
* Co-animation de la Supply Chain France : 40 managers ;
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Planification
- Directrice
2011 - 2012
* Membre du Comité de Direction de la Supply Chain France
* En charge de la planification de production, des approvisionnements en matières 1ères et emballages, de la prévision des ventes et de la coordination des activités :
* Gestion d'une équipe de 25 personnes, 4 managers ;
* Mise en place du processus S&OP pour la France ;
* Intégration des processus Groupe
MARS Chocolat Haguenau
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Brasseries Kronenbourg (Carlsberg Group)
- Directrice de la planification
Obernai
2011 - 2012
Responsable de la gestion de produits/des activités, de la planification usine, des approvisionnements matières premières et emballages et des prévisions des ventes.
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MARS France
- Directrice logistique
2007 - 2010
* Membre du Comité de Direction du marché français (CA = 450 M EUR ) et membre du S&OP européen ;
* S&OP manager : en charge des prévisions des ventes, des plans de production du co-packing, de la coordination et du suivi des activités, et du niveau de stock & taux de service ;
* Gestion d'une équipe de 8 personnes ;
* Responsable de l'implémentation des nouveaux outils d'optimisation de la Supply Chain (Manugistics & SAP) ;
* Indicateurs de performance 2009 (vs 2008) : Forecast Accuracy en amélioration de 10 points, biais en diminution de 15 points, coûts de non qualité en baisse de 30%, baisse des stocks de 20% ;
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Mars
- S&OP manager
2007 - 2010
Membre du comité de direction de Mars Chocolat France en tant que représentante de la Supply Chain
Responsable des activités, gestion de produits, copacking (mise en lot), gestion de stock et des prévisions des ventes
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Confiserie
- Responsable européen de la logistique des usines
2005 - 2007
* En charge des stocks et du taux de service amont:
* revue du modèle de stock sécurité pour tous les sites avec le support de Bain Consulting - diminution des stocks de 15% (20 M EUR )
* Membre de l'European S&OP en tant que représentant Supply Chain:
* revue des activités d'innovation et de rénovation emballages
* analyse et amélioration du taux de service, des coûts de non-qualité et des indicateurs de prévisions des ventes
* Encadrement fonctionnel de 35 personnes dont 7 managers en direct de 7 usines en Europe ;
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Mars
- Supply Chain Manager
2002 - 2007
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Confiserie
- Responsable du processus d'exécution des activités
2001 - 2005
et des Master Data en * En charge de l'exécution des activités
* Coordination de tous les changements d'emballages effectués en Europe en relation avec les équipes légales, R&D, logistique et graphiques.
* Harmonisation du processus de gestion d'activités entre la Confiserie, le Petfood et le Food
* en charge de la gestion des données support des systèmes transactionnels
* Définition et application des règles de codification des produits finis et emballages en support de la production, du stockage et de la distribution.
* Intégration des nouveaux systèmes et process (SAP R/3 - MM)
* encadrement d'une équipe de 12 personnes sur 6 sites de production en Europe ;
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Confiserie
- Supply Chain project manager - SAP
2000 - 2001
* harmonisation des processus logistiques multi-produits (Petfood, Confiserie, Food)
* développement d'un modèle européen dans SAP R/3 (module SD)
Coordinatrice de la 1ère mise en place de ce modèle en France pour la partie `gestion de produits finis' (6 usines, 3 entrepôts).
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Planning & Supply
- Responsable du service
1998 - 1999
En charge de la planification de production, de gestion des besoins en matières premières et emballages, et des expéditions à l'export (24 marchés)
Encadrement d'une équipe de 5 personnes
* diminution des emballages obsolètes (-33% par rapport à 1998) ;
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MARS GmbH
- Responsable de la planification de production En & charge des lignes
1996 - 1997
charge des lignes Balisto, Twix, et Moulding (50000 tonnes)
* optimisation des contraintes capacitaires intégrant les objectifs de diminution des stocks
* identification et communication des risques de ruptures ;
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Mars gmbh
- Responsable du suivi de la distribution
1994 - 1996
physique sur le marché allemand
En charge des relations avec 5 entrepôts
* mise en place et suivi de tableaux de performances ;
* amélioration continue du système de gestion de stocks ;