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Séverine PUAUD

Ruffec

En résumé

Mes compétences :
Qualité
Management
Agroalimentaire
Amélioration continue
Gestion de projet
Production

Entreprises

  • FROMACOEUR - Responsable Qualité

    Ruffec 2012 - maintenant
  • Brioche Pasquier - Assistante Qualité Clients MDD / HD / Export

    LES CERQUEUX 2008 - 2012 2008 – 2011 : Assistante Qualité – Clients MDD / HD / Export
    Brioche Pasquier, Les Cerqueux (49)

    Missions :
    - Création et mise à jour de documents qualité,
    - Responsable de la création des cahiers des charges clients,
    - Responsable du traitement des réclamations clients,
    - Participation aux audits internes,
    - Développement de recettes clients,
    - Réalisation d’analyses nutritionnelles théoriques,
    - Validation de packaging
  • Brioche Pasquier - Assistante Qualité Experte Matières Premières

    LES CERQUEUX 2000 - 2008 2000 – 2008 : Assistante Qualité - Qualité Matières Premières

    Missions :
    - Amélioration du système qualité, de l'activité des produits de diversification, en vue de la certification selon les normes IFS - BRC (audit de renouvellement annuel)
    - Création et mise à jour de documents qualité,
    - Rédaction de cahier des charges matières,
    - Participation aux commissions d’achats
    - Organisation de plans de contrôles matières,
    - Traitement des réclamations fournisseurs,
    - Réalisation d'audits fournisseurs matières (farines, beurres, matières grasses végétales…),
    - Accompagnements hygiène des quais réceptions et expéditions

Formations

Réseau