Céline LE STUNFF

En résumé

Entreprises

• LRBEVA NUTRITION (35) - Consultante nutrition et affaires réglementaires

  2007 - maintenant Responsable du Pôle Conseil

• Editions du Boisbaudry (35) - Journaliste

  2006 - 2007 Magazine Linéaires (mensuel)
  Chargée de la rubrique Epicerie

• AFSSA (Maisons-Alfort) - Chargée de projet scientifique et technique

  2004 - 2006 Thématiques principales:
  - allergies alimentaires
  - composition nutritionnelle des aliments

• Nutrinov (Rennes) - Ingénieur-conseil

  2003 - 2003 Maîtrise du risque lié aux allergènes dans les industries agroalimentaires

• Solae (Danemark) - Ingénieur R&D

  2002 - 2002 Mise au point d'une méthode de test pour évaluer l'effet texturant des protéines de soja

• Armor Plats Cuisinés (56) - Ingénieur R&D

  2001 - 2001 Formulation et développement de nouveaux produits

Formations

• Ecole Des Hautes Etudes En Santé Publique (Ex ENSP)

  Rennes 2003 - 2004 Ingénieur en santé-environnement

• Agrocampus Rennes

  Rennes 1998 - 2003 Ingénieur en agroalimentaire