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Shadia HARAKET

Villeneuve-d'Ascq

En résumé

Bonjour,

Ambitieuse, à la recherche de la performance et du resultat.

Diplômée en MBA Management des Achats internationaux et Supply Chain et ayant de l'expérience en management, dans le commerce et marketing achats dans des secteurs divers tels que la grande distribution (AUCHAN- (5 ans) l'hôtellerie/restauration, et en centrale d'achats(2ans) je suis ouverte aux opportunités.

Mes compétences :
Sourcing

Entreprises

  • Auchan FRANCE - CHEF MARCHE ALIMENTAIRE

    Villeneuve-d'Ascq 2009 - maintenant • Gestion Projets achat et marketing :
    Elaboration et commercialisation de gamme de produits (Etude de marché, veille technologique, définition du marketing mix (prix, produit, distribution, promotion),
    mise en place outils optimisation des ventes, plan de communication et animation,
    Suivi des résultats,
    reporting
    Audit performance fournisseurs Gestion des dossiers de référencement fournisseurs Achat et Négociation fournisseurs (gamme de produits- conditions d’approvisionnement et tarifaire-conditions d’achat) – Référencement et Contractualisation – Construction de partenariat –gestion des commandes

    • Définition stratégie commerciale et pilotage compte d’exploitation (Définition et mise en place des moyens de réalisation des objectifs de rentabilité : Développement CA et marge des gammes de produits, Gestion stocks et approvisionnements, réduction des frais de personnel
    (-2% /an)

    • Gestion d’équipe 25/ 30 personnes (recrutement, planification, restructuration d’équipe, coaching, formation, évaluation, dialogue social)

    • Gestion de projets commerciaux (définition cahier des charges, coordination des équipes, animation, mise en avant commerciale, définition et développement des gammes de produits et suivi performances)
    • Responsable qualité et respect des procédures (audit hygiène et qualité produits)
    Garant respect de la réglementation
    Analyse des réclamations qualité et définition avec les équipes des plans d'action
    Mise en place des indicateurs de suivi de la qualité et analyse

  • INTERSOLD - Acheteur international

    2008 - 2008 •Familles achats : Alimentaire-Equipement maison-Textile dont confiserie, chocolaterie (17M€)
    •Définition et mise en place des procédures achats
    •Analyse des besoins, définition des produits avec prescripteurs et définition du budget achat
    •Consultation et sélection de fournisseur (Lee Cooper, Brandt, Adidas. Procter and Gamble..)
    •Sélection et Négociation des propositions
    •Contractualisation en collaboration avec le service juridique
    •Gestion des paiements internationaux : Swift, Crédit documentaire, Remise documentaire…
    •Suivi des opérations logistiques
    •Règlement des litiges

  • LOUVRE HOTELS - Acheteur projet

    LA DEFENSE 2008 - 2009 •Gestion Familles Achats : Alimentaire (+50M€CA) – Equipements (+23M€CA)
    •Veille technologique et commerciale
    •Analyse des besoins, évaluation des risques, rédaction de cahier des charges
    •Sourcing international et Benchmarking selon des critères prédéfinis
    •Rédaction, émission et gestion des Appels d’offres
    •Réception et analyse comparative des offres : Echantillon, dégustation, testing de matériels en situation, grille de cotation…
    •Négociation
    •Optimisation rentabilité : CRGC, analyse de la valeur
    •Contractualisation : Référencement, contrat cadre, contrat spécifique, avenant de prolongation, charte qualité…
    •Gestion des catalogues produits sur AchatPro
    •Pilotage et audit des fournisseurs formalisé par le biais d’un reporting

    Projets achats réalisés:

    -Elaboration outils mesure de la performance achat (tableaux de bord, matrices),
    -Audit performance 60 fournisseurs
    -4 dossiers d'Appels d'offres traités

Formations

  • Ecole Supérieure De Gestion (Paris)

    Paris 2008 - 2009 MBA ACHAT ET SUPPLY CHAIN-Management des achats internationaux

    ESG PARIS

Réseau

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