Shaïnaz SOBCZAK

En résumé

Entreprises

• Hôtel de la Pergola - Assistante de direction

  Antananarivo 2011 - maintenant

• DISTRIMAX - Secrétaire de direction

  2009 - 2010 Distributeur de produits alimentaires et consommations courantes
  Intérim
  Secrétaire / assistante de direction du DAF et DC
  Commerciale

• PRIMA TP - Directrice d'agence

  2006 - 2008 Vente de pièces Caterpillar (engins forestiers).
  Intérim.
  Gestion du portefeuille clients, du stocks et approvisionnements, du personnel.
  Comptabilité journalière.

• HOME VIDEO - Gérante

  2006 - 2008 Location de dvd et jeux videos.
  Intérim
  Gestion du magasin : renouvellement des films et jeux (commande de nouveaux films/jeux,...)
  Gestion du personnel.
  Gestion administrative et comptable

• LE CASTEL - Gérante

  2000 - 2006 Restaurant gastronomique français.
  60 couverts.
  Coordination des services de la structure.
  Techniques de management.
  Gestion des stocks.
  Gestion de la clientèle (de l'accueil à la facturation/recouvrement).
  Organisation de repas d'affaires, à thème. Elaboration de la carte/menus/couts.

• HOTEL VIDEOTEL - Chef réceptionniste

  1995 - 1997 Hôtel 2*, 133 chambres
  En back office : tâches administratives (réservations, planification, traitement du courrier) et comptables (facturation, encaissement, recouvrement) du portefeuille clients.
  Coordination et contrôle des activités du personnel de l'hébergement.
  En front office : tâches du réceptionniste

Formations

• Institut Maxim'S De Paris

  Paris 1990 - 1994 Management Hôtelier
  
  Hotel Management

Réseau

• David DJADAVJEE

• Dost VALLY

• Fidahoussen GANGDJEE

• Hanif MAMODE PREMDJEE

• Nadir GOULAMHOUSSEN

• Shayan GANDJY

• Sophie DJADAVJEE

• Stephane COSNEFROY

• Virginie MAITROT