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Sidonie GRANDPERRET

ZÜRICH

En résumé

Ma passion pour le monde des odeurs m'a poussée a m'orienter vers la chimie dans le but de travailler dans l'industrie du Parfum. Je me suis alors tres vite spécialisée grace a l'IUP Aromes & Parfums de Montpellier ce qui m'a permis de réaliser differents stages en entreprise. J'ai ainsi passé 8 mois au sein du laboratoire Controle-Qualité de Robertet à Grasse puis 6 mois auprès de Jean-Claude Ellena chez Haarmann & Reimer (Symrise, Le plan de Grasse) ce qui, plus qu’une approche pratique, fut une réelle prise de conscience des notions de « forme » et d’ « image » me permettant un véritable travail d’analyse et de représentation des odeurs.
J’ai alors intégré la maison Synarome, à Chartres, qui de par ses activités très diversifiées (synthèses chimiques, distillations, compositions, spécialités, matières premières) m’a beaucoup apporté tant sur le plan sensoriel et analytique que sur le plan de l’organisation par un contact permanent avec les parfumeurs ainsi que l’équipe de production.
C’est ensuite en tant que Parfumeur Matières Premières que j’ai rejoint la société Polarome International, à Bâle (Suisse). Responsable de l’évaluation des matières premières, de la gestion et organisation de la production ainsi que de l’élaboration de formules de qualités commerciales, j’ai eu la chance de travailler avec de très belles matières premières naturelles et synthétiques. Expérience très enrichissante qui m’a permis de mener à bien de nombreux projets grâce à un solide travail d’équipe mais également à une bonne entente avec les clients et fournisseurs.
J'occupe aujourd'hui un poste de parfumeur au sein de la société Luzi dans la région de Zürich (Suisse). Luzi crée et produit depuis plus de 80 ans des compositions de parfums pour fine fragrances, cosmétiques, détergence et produits d'ambiance.
Mes diverses expériences en entreprise ont ainsi contribué à mettre en pratique mes acquis théoriques en m’apportant rigueur et autonomie par la prise d’initiatives, une curiosité accrue car sans cesse sollicitée mais également une grande faculté d’adaptation et un goût certain pour le travail d’équipe.

Mes compétences :
Création
Formulation
Fragrance
Huiles essentielles
Matière première
Olfaction
Parfum
Parfumerie
Premiere
Raw material

Entreprises

  • LUZI AG - Parfumeur

    2012 - maintenant
  • LUZI AG - Analyste Contrôle Qualité - matières premières

    2010 - 2012 - Analyses Chromatographiques (GC & GCMS) et sensorielles des matières premières et compositions de parfums.
    - Selection des matières premières à l'achat.
  • Polarome Switzerland - Parfumeur Matieres Premieres

    2005 - 2010 . Responsable Evaluation / Sélection des matières premières : Contrôle olfactif, Analyses chimiques & chromatographiques ;
    . Responsable Formulation / Projet Développement de produit : Elaboration de formules sur demande client (à partir d’un échantillon-cible ou par divers critères fixés par le client), modification de formules existantes, création de nouvelles formules afin de promouvoir de nouvelles qualités ;
    . Responsable Production : Création des ordres de fabrication, suivi de la production et gestion du planning en accord avec l’équipe de production.
  • Synarome - Analyste controle-qualité (physico-chimique et sensoriel)

    2004 - 2005 Laboratoire Contrôle-Qualité : Contrôle olfactif, analyses physico-chimiques et chromatographiques des matières premières et compositions de parfums.
  • Symrise (Grasse) - Stagiaire Formulation / Olfaction - 6mois

    2003 - 2003 Olfaction, apprentissage des matières premières de parfumerie, initiation à la formulation (accords dragée, pain d’épices, lys, violette, freesia, jacinthe, cigare, etc.)
    Maître de stage: Jean-Claude Ellena
  • Robertet - Stagiaire - Contrôle Qualité

    GRASSE 2002 - 2002 2001 / 2 mois
    2002 / 6mois
    Maître de stage: Nathalie Jourdain

    - Dosage des allergènes dans les huiles essentielles par chromatographie en phase gazeuse,
    - Analyses physico-chimiques.

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