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Simon AZOULAY

PARIS

En résumé

Experience in trading and logistics of commodities: Dairy, Grains & Oilseeds, Freight, Coffee & Cocoa

Languages: French, English, German and Spanish.

Masters degree in Management and International Trade.

Mes compétences :
Agroalimentaire
Cocoa
COMMERCE
Commerce international
Commodities
Dairy
Export
Import
Import Export
International
Lait
Langues
Matières premières
Négoce
Trader
Trading
Négociation
Développement commercial

Entreprises

  • RUMI International Dairy Products - Trader

    2011 - maintenant Trading of industrial dairy commodities: liquids, powders and ingredients, butter and fats, industrial cheeses. Management and development of a portfolio of suppliers/customers in Europe and worldwide, frequent travelling, settlement of quality and logistics claims.

  • United Coffee - Purchasing Back Office Manager

    2010 - 2010 Responsable des flux logistiques depuis l’achat aux fournisseurs internationaux jusqu’à la livraison aux usines du groupe. Formation et encadrement d’une équipe de 2 assistantes. Gestion d’un projet informatique pour l’implémentation d’un ERP et amélioration des processus internes.

  • Noble Resources - Trainee Cocoa Trader

    2008 - 2008 Suivi de la position et P&L du desk, achat/vente de Futures et opérations FX par courtiers et plateformes électroniques, initiations de démarches commerciales sur le marché allemand. Formation de 2 semaines en Côte d’Ivoire (connaissance produit, expériences en "brousse", visites de chargeurs locaux et structures portuaires). Formation d’1 semaine sur les Futures, Options et Analyse Technique au Euronext LIFFE (Londres)

  • Noble Resources - Traffic Executive Grains & Oilseeds

    2008 - 2010 Post fixing Fret et Exécution commerciale
    Gestion des comptes pour navires en Voyage et Time Charter, calculs de temps de planche, finalisation d’affaires, exécution de contrats de grains et position d’huile de palme (gestion des documents d’exportation, nomination de navires, remises et encaissements documentaires, ouverture et négociation de crédits documentaires, cercles/strings/washouts)

Formations

Réseau

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