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Simon CHEVALIER

Longueil-Sainte-Marie

En résumé

Après une formation d'ingénieur en systèmes de production et plusieurs stages dans le secteur automobile, j'ai souhaité m'orienter vers les métiers de la supply chain en effectuant un mastère en logistique internationale à Aix-en-Provence (CRETLOG).
Ma première expérience en supply chain s'est déroulée en Pologne, au sein du Groupe CARREFOUR, pour lequel j'ai conduit notamment des projets de cross-docking avec des fournisseurs de produits frais et ambiants.
Après cette expérience de près de deux ans en Pologne, je me suis orienté vers le consulting en intégrant le cabinet CPV spécialisé dans les métiers de la chaîne logistique globale.
Dans le cadre de cette expérience, je travaille avec de nombreux clients de secteurs très différents (prestataires logistiques, luxe, distribution, industrie etc.) sur des problématiques SI, d'organisation transport et logistique ou encore de modélisation de réseaux.

Mes compétences :
Volontariat international en entreprise
Lean IT
Conseil

Entreprises

  • FM LOGISTIC - Responsable Projets lean/amélioration continue France

    Longueil-Sainte-Marie 2013 - maintenant -Mise en œuvre stratégie lean/amélioration continue sur sites France
    -Diagnostics Amélioration Continue sur site (entre 1 et 3 mois)
    -Valorisation des gains, définition des indicateurs opérationnels, suivi des plans d'actions sur 3 ans
    -Formation outils Lean
  • CPV Associes (www.cpvassocies.com) - Consultant supply chain

    2006 - maintenant CPV Associés est un cabinet de conseil en optimisation de la chaîne logistique globale au service des performances des firmes industrielles, commerciales, de prestations logistiques et des organismes publics.
    Pour plus d'informations, visitez le site : www.cpvassocies.com
    Sur nos activités de formation en supply-chain : www.aptilogisformation.com

    Quelques exemples de missions que j'ai réalisées au sein de ce cabinet :
    - Conseil stratégique
    * Assistance à l’élaboration d’un plan d’action logistique et commercial dans le but d’améliorer les taux de service et de réengager des processus de collaboration avec les distributeurs : stock d’écrêtage, GPA, GMA, CPFR.
    - Conseil opérationnel
    * Dans le cadre d’une refonte complète de l’organisation logistique d’un industriel du luxe, définition & rédaction des process-cibles des entrepôts centraux et régionaux (Europe, Asie, Etats-Unis).
    * Optimisation des flux reverse magasins vers entrepôts + « rebalancing » entre magasins (flux physiques, financiers et d’information).
    * Réorganisation des flux entrepôt (20 000 m² - alimentaire) : architecture racks, chemins de picking, process préparation et réapprovisionnements picking (prise en compte contraintes poids, rotation, DLUO, modes de prélèvement).
    * Conduite de chantiers LEAN en entrepôt : implication du personnel et identification de « quick wins ».
    * Modélisation de réseaux logistiques et simulation de scenarii de distribution alternatifs permettant une meilleure qualité de service, des coûts opérationnels moindres et un bilan carbone optimisé (utilisation de l’outil CAST®).
    * Pour le compte d’industriels et de distributeurs, rédaction d’appels d’offres transport, entreposage et système d’information : analyses SWOT, préconisation de choix et assistance à la négociation.
    - Conseil en système d’information
    * Assistance clients (industriels & prestataires) à la mise en place d’INFOLOG WMS :
    Aspects métiers (refonte et adaptation des process entrepôts, rédaction des analyses fonctionnelles, conception des guides utilisateurs) et aspects SI (définition et coordination des plans de tests, suivi et validation des correctifs, assistance démarrage).
    - Réalisation de formations
    * Gestion de stocks, maîtrise de systèmes informatiques d’entrepôt, traçabilité, techniques LEAN (www.aptilogisformation.com).
  • Groupe CARREFOUR - Chef de projets logistiques - Approvisionnement / Relations fournisseurs

    Massy 2004 - 2005 VOLONTARIAT INTERNATIONAL (V.I.E) 19 mois – CARREFOUR POLOGNE – GRANDE DISTRIBUTION
    Chef de Projets Logistiques - Direction Logistique de CARREFOUR POLSKA - Varsovie

    - Mise en place de projets cross-docking (éclatement en entrepôt) avec des fournisseurs leaders de l’agroalimentaire, des cosmétiques et de la chimie (dont un projet multi fournisseurs avec mutualisation des flux)
    Doublement des volumes gérés en flux tendus – Réduction de 4 jours de stock sur les Produits de Grandes Consommation

    - Mise en place d’une gestion centralisée des approvisionnements magasins (projet mené en interne, dans une période de doublement par rachat du nombre d’hypermarchés)
    Responsabilité sur les stocks globaux société : entrepôts et magasins
  • ULTRADIAM - Chef de Projets - technicien d'ordonnancement

    2003 - 2003 STAGE INGENIEUR LOGISTIQUE– ULTRA (GROUPE DEMURGER) ROANNE (42– Loire)
    Leader sur le marché des outils coupants (C.A : 40 millions d’euros dont 55% à l’export).

    - Rationalisation des achats de prestations logistiques au niveau du groupe.
    Analyse des coûts de transports.
    Construction du budget Transports/Ventes 2003-2004.
    Mise en place d’un service de livraison rapide Europe.

    - Amélioration de l’organisation du magasin de produits finis et d’expéditions.
    Mise en place d’inventaires tournants.
    Optimisation de l’utilisation du logiciel de gestion d’entrepôt VISUAL STOCKS (IER).

    - Remplacement d’un technicien d’ordonnancement pendant deux mois (juillet-août).
  • Groupe VALEO - Chef de projets - Systemes de Production VALEO

    2001 - 2002 3 stages (duree totale : 10 mois) dans le cadre de mes etudes en ecole d'ingenieur Production

    2002

    5 mois
    (04/2002
    08/2002)
    STAGE INGENIEUR PRODUCTION/LOGISTIQUE - VALEO CAEN (14– Calvados)
    Système de Production Valeo - Branche Commutation & Systèmes de Détection

    - Mise en flux tiré des approvisionnements de l’ensemble des lignes de production.
    - Mise en place d’un système d’approvisionnement cyclique par « petits trains ».
    Diminution de 25% des en-cours de production.

    3 mois
    (01/2002
    03/2002)
    GESTION DE PROJET - VALEO-V.I AMIENS (80– Somme) – EQUIPEMENTIER AUTOMOBILE
    Système de Production Valeo - Branche Transmissions

    - Mise en place d’une gestion de production par Kanban.


    2001

    2 mois
    (07/2001
    08/2001)STAGE TECHNICIEN PRODUCTION - VALEO TROYES (10– Aube)
    Système de Production Valeo - Branche Commutation & Systèmes de Détection

    - Participation à des chantiers HOSHIN.

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