-
E.Leclerc
- Employé de libre service
Ivry-sur-Seine
2014 - maintenant
Gestion de stock
Commandes fournisseurs
Mise en rayon
-
Scaramouche
- Gérant
2011 - 2013
- Gestion du site internet
- Tableaux, graphiques et analyses des chiffres
- Gestion des stocks, négociation des prix et des produits avec les fournisseurs
- Mise aux normes en hygiène alimentaire (HACCP) et sécurité du travail (HSCT)
- Création du contrat de travail
- Établissement des planning du personnel
-
Espace Repro
- Attaché commercial
TOULOUSE
2011 - 2011
- Technico-commercial en reprographie
- Création d’un argumentaire de vente
- Vente, conseils
- Prise de commandes, suivi de dossiers clients
- Etablissement de devis
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Armée de l'Air
- Gestionnaire en restauration
Paris
2006 - 2011
Cadre dans le secteur de la restauration au sein de l’ARMEE DE L’AIR sur la base aérienne de Rochefort.
Chef de cuisine 2 ans, Responsable de la gestion des stocks 3 ans dans un mess (1200 couverts/jour)
- Tableaux, Coûts de revient et contrôle de gestion
- Encadrement du personnel
- Responsable de la gestion des stocks, alimentaire, bar, produits d’entretien
- Logistique, réception des marchandises (Caces 3)
- Responsable qualité, respect des normes en HACCP et sécurité du travail
- Établissement des plannings et des menus
- Commandes fournisseurs, réception des marchandises
- Organisateur de prestations de 50 à 3000 personnes.
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SFR
- Assistant commercial
2005 - 2006
Réalisation du back office pour les responsables commerciaux des grands comptes régionaux, et comptes PME-PMI
-
Helio Graphic
- Assistant commercial
2002 - 2004
BTS Action commerciale au sein de cette entreprise de reprographie.
- Vente, conseils, prise de commandes puis suivi de dossiers clients
- Accueil physique et téléphonique
- Clientèle professionnels et particuliers
