Je suis passé par tous les services et postes de la restauration.
le dernier poste en restauration: directeur de la restauration à l'hotel Abounawas Tunis ( hotel d'affaires ) jusqu'en 1999 .
j'ai aussi enseigné la restauration à l'institut supérieur d'hotellerie et de tourisme de sidi dhrif.
je suis directeur d'hotel dans les 4* depuis l'an 2001.
Mes compétences :
Altruisme
Savoir vivre
Pas de formation renseignée