Mes compétences :
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Brioche Pasquier
- Responsable gestion de production
LES CERQUEUX2009 - maintenant
Brioche Pasquier
- Responsable de ligne de production
LES CERQUEUX2006 - 2009- Calage de la ligne : amélioration de la productivité
- Management d’une équipe de 37 agents de production et pilotage de 3 techniciens sur les sujets :
•Qualité : sécurité produit, traçabilité produit, formation et évaluation des opérateurs au process
•Maintenance : la gestion technique de la ligne (organisation du préventif, planification et suivi des révisions machines, montage des dossiers amélioration, formation technique)
•Gestion : organisation de l’ordonnancement, optimisation des coûts de production
Patisserie Pasquier
- Assistant R&D
2005 - 2006•Projet de développement d’une nouvelle ligne de tarte tatins
Brioche Pasquier
- Technicienne gestion de production
LES CERQUEUX2004 - 2005• Analyse de la pertes productivité
.Suivi de l’ordonnancement de la ligne
•Gestion des hommes (25 personnes)
•Suivi financier, analyse et amélioration de la productivité
•Gestion des stocks, approvisionnements matières premières et pièces détachées
Bonduelle
- Chargée de mission
Villeneuve-d'Ascq2002 - 2004•Mise en place d’une nouvelle station de traitement des eaux par ultraviolets (création d’outils de contrôle et d’optimisation du traitement, formation, analyse de l’efficacité des UV sur les spores)
•Projet de diminution des pertes de jus sur les lignes de production
