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Solène FOUCHER

ANNECY

En résumé

• 10 ans d’expérience en marketing stratégique, business développement et gestion de projets
• Certification en Marketing Digital (CREA Groupe Inseec - Genève) : en cours
• Rigueur, adaptabilité et capacité à travailler en équipe dans un contexte international
• Anglais et Chinois courant (lu, parlé, écrit), 4 ans passés à Pékin

Mes compétences :
Agroalimentaire
Allemand
Anglais
Asie
Chef de produit
Chine
Chinois
Chinois Mandarin
Cognac
COMMERCE
Commerce international
Export
Import
Import Export
Import export Chine
International
Management
Mandarin
Marketing
Marketing agroalimentaire
Recherche
spiritueux

Entreprises

  • Groupe Seb TEFAL - Chef de marché International Europe Sud

    2015 - 2019 Chef de Marché International Europe Sud Business development – Rumilly (74), France
    · Poêles, casseroles, autocuiseurs, moulerie, ustensiles, conservation, hydratation
    · Zone : France (=90% de la zone), Belgique, Espagne, Portugal, Grèce, Algérie
    · Coordination marketing stratégique - marketing marché : relais de la stratégie auprès des marchés
    · Suivi business, diagnostic catégorie, définition et contribution au plan d’actions avec les marchés
    - Plan boost inox France : CA +13 % en 1 an
    - Elaboration de l’offre online pour la France : PDM +14 pts de 2017 à 2018- Plan d’actions hydratation et conservation (suite à l’acquisition en 2016 de l’entreprise Allemande EMSA - CA 92M€)
    - Focus Portugal : CA +150% en 2 ans· Apport de l’expertise produit et catégorie aux marchés :
    - Propositions d’offres spécifiques : chandeleur, paniers promotionnels biannuels, fidélité et recyclage
    - Formations produits auprès des marchés
    · Apport expertise marché au marketing stratégique (tendances, concurrence, distribution, remontée des besoins) · Management : deux assistantes et une stagiaire
  • Groupe Seb - Téfal - Chef de Produit International

    2010 - 2015 Chef de Produit International Partenariat accessoires de cuisine TEFAL (Jamie Oliver)
    Marketing Stratégique – Rumilly (74), France
    · CA 40M€ (+30% en 5 ans) : poêles, casseroles, moulerie (distribution : 12 pays)
    · Business plan et road map produit :
    - Analyse marché/concurrence et de l’actualité Jamie Oliver
    - Définition de la stratégie produit sur 3 ans
    - Plan permanent : renouvellement des 7 gammes permanentes (CA 30K€) entre 2013 et 2015
    - Plan promotionnel : édition limitée 10 ans du partenariat (+1M€ CA), décors thématiques
    · Développement de ces 7 gammes (80 produits)
    - Rédaction du cahier des charges Marketing (analyse marché, concurrence, définition produit, positionnement)
    - Suivi opérationnel avec focus délais, coût / rentabilité, qualité en collaboration avec les services design, développement, qualité, achats, packaging, juridique- Package de lancement et story telling
    - Communication digitale : mise à dispo de contenus (bannières, photos, vidéos Youtube moyenne des 10 principales : 44K vues), plan digital sur les social medias de Jamie (chaîne Youtube, Facebook : 6.8M d’abonnés)· Coordination du partenariat Tefal - Jamie Oliver :
    - Alignement stratégie et coordination événements avec Jamie (training, show, dédicaces, visites clients)
    - Steering commitee et reporting business
    · Relations avec les marchés clés : Angleterre, Russie, Danemark, Australie, Allemagne, Canada, Corée du Sud
    - Coordination des plans de lancement
    - Business review, échanges sur les besoins
  • Groupe Marie Brizard Belvédère - Chef de Produit Cognac Gautier

    2008 - 2010 Chef de Produit Cognac Gautier, élu meilleur Cognac du monde Service Marketing – Ivry sur Seine (94), France
    · CA 11M€ en 2010 (95% des ventes à l’export)
    · Recommandations et mise en œuvre du plan d’actions marketing après analyse marché et veille concurrentielle
    · Lancement des innovations (Cognac de luxe Eden PVC 1800€, Sève by Gautier)
    - Développement des produits avec la Maître de Chai, DA, achats, production, juridique- Supports d’aide à la vente : teasing, film, plaquette, présentoir
    - Plan de lancement par pays
    · Relifting packaging de la gamme principale. Objectif : premiumiser et clarifier la montée en gamme
    · Soutien marketing auprès des distributeurs (Russie, Chine, France)
  • Remy Cointreau - Assistante Chef de Produit International

    Paris 2008 - 2008 Assistante Chef de Marque International Cognac de luxe LOUIS XIII de Rémy MartinMarketing stratégique – Paris (75)
    · Lancement de l'Edition Limitée Black Pearl Magnum (PVC 25K€) : développement de PLV, support aux distributeurs (USA, Russie, Chine, Japon, UK)
    · Etude du discours et de l’offre des Whiskies. Objectif : dupliquer ce discours sur le Cognac
    - Store check, échanges avec les barmans des palaces, étude online
    - Présentation des résultats à la Maître de Chai et à la direction marketing
  • SINODIS - Marketing manager (PEKIN)

    2006 - 2007 Marketing Manager, Pékin, Chine (langue de l’entreprise : Chinois)
    SINODIS - 西诺迪斯 - Importateur de produits agroalimentaires occidentaux sur le marché chinois
    Président, Bongrain, Galbani, Valrhona, DGF, Ireks, Barilla
    · Organisation des évènements :
    - Salons agro-alimentaires
    - Démonstrations culinaires et formations des pâtissiers des hôtels 5* par les marques distribuées (chocolat, farine, produits laitiers)
    · Support à l’équipe de vente locale: visites des clients CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants)
    · Management et suivi KPI de l’équipe marketing (4 personnes : une assistante et 3 merchandisers)
  • SOPEXA BEIJING - Chef de projet

    2006 - 2006 Chef de Projet Junior, Pékin, Chine (langues de l’entreprise : Chinois et Français)
    · Etude terrain sur l’usurpation du mot Champagne : visites de 350 points de vente de 12 villes chinoises
    Objectif : protection de l’appellation Champagne pour le CIVC (Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne)
    · Organisation de « L’Apéritif à la Française », soirée découverte de la gastronomie Française : gestion des partenaires
  • CREDIT AGRICOLE DU NORD EST - Assistante Marketing

    Montrouge 2002 - 2002 Assistante Marketing Marché des Associations, Châlons-en-Champagne (51), France
    · Copy-strategy d’un site internet, portail pour associations : benchmark online des sites concurrents, brief agence
    · Organisation de forums de rencontre pour associations et leurs partenaires : relations avec les participants, gestion des invitations, leaflets

Formations

  • CREA - École De Création En Communication (Groupe Inseec) (Genève)

    Genève 2019 - maintenant Certification en stratégie digitale

    Formation certifiante en stratégie digitale sur 3 mois.
  • Université Paris 12 Val De Marne

    Creteil 2007 - 2008 Master 2 Marketing Chef de Produit
  • University Of International Business And Economics (UIBE) Beijing (Pekin)

    Pekin 2003 - 2006 Management

    Stage, Chef de Projet Sopexa Pékin (6 mois)
  • NEOMA Business School (Reims Management School - RMS)

    Reims 2001 - 2006 Double Bachelor Franco-Chinois International Business Management : NEOMA BS Reims - UIBE Pékin

    Marketing international, langue chinoise et culture chinoise
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