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Sonia BOTHOREL

Paris

En résumé

Formation d'ingénieur agro complétée par un Executive MBA, 15 années d'expérience professionnelle, dans un grand groupe, leader mondial en agro-alimentaire, puis maintenant dans l'industrie pharmaceutique, dans une entreprise à actionnariat familial, de taille moyenne mais avec un projet de croissance très intéressant. La majorité de mon expérience se situe en usine, dans des fonctions liées aux opérations (production, supply chain, management de projet en industrialisation nouveaux produits), puis au sein d'une Business Unit en tant que manager Supply Chain et Service Client.

Mes compétences :
Cosmétique
Audit
Management
Logistique
Agroalimentaire
Conseil
Gestion de projet
Lean supply chain
Chimie pharmaceutique
Industrie pharmaceutique
Analyse de la valeur
Chaine logistique
Conduite du changement

Entreprises

  • FAMAR

    Paris maintenant

  • Famar - Manager Service Client

    Paris 2014 - 2015 Manager le département Service et Relations Clients de la Business Unit - 20 clients internationaux dont les 3 premiers mondiaux en pharma + clients FMCG
    Réorganisation du service client ; harmonisation des process et mise en place de KPIs homogènes
    Responsable du budget des ventes - Pilotage de la Demand Review dans le processus S&OP
    Projets d'amélioration de la Supply Chain avec les clients pour réduction de leadtime et excellence opérationnelle

  • Famar - Supply Chain Manager

    Paris 2011 - 2014 Manager Supply Chain du site d'Orléans La Source (centre de profit, BtoB, en industrie pharmaceutique). Le département Supply Chain comprend 64 personnes et ma mission s'articule autour de:

    - Data management (près de 400 SKUs produits finis)
    - Infographie et gestion des changements
    - Flux physiques : flux de réception et d'expéditions (distribution), stockage interne et externe, transport, prélèvements et analyses qualité à réception, flux internes usine
    - Service client, planning, approvisionnement et responsabilité du stock (13M€)
    - Relation client : Business Review Meeting et gestion de la relation, projets clients et Value Stream Mapping

  • EMLYON Business School - Executive MBA

    ECULLY 2009 - 2010

  • ARTESIAL Consultants - Consultante

    NANTES 2008 - 2009 Réalisation de missions de conseil principalement en industries alimentaires, dans le domaine de la Supply Chain et de la performance industrielle.

  • Nestlé Nespresso France - Responsable Logistique centre de production

    Paris 2006 - 2008 Responsable logistique du centre de production NESPRESSO : management de l'équipe logistique, réalisation du plan de production, approvisionnement des ingrédients et matériaux d'emballage, gestion de stocks.
    Gestion de projets logistiques liés à 37% de croissance du business : développement de solutions externes de stockage, partenariat fournisseurs pour réduire les stocks, set-up industriel des flux pour le deuxième centre de production.

  • Nestlé France - Responsable Logistique centre de production et conditionnement

    Marne La Vallée Cedex 2 2004 - 2006 Responsable logistique du centre de production Chocolats : management d'équipe, réalisation du plan de production, approvisionnement des ingrédients et emballage,gestion de stocks.
    Pilotage d'un projet de réduction des coûts logistiques par une diminution des couvertures de stock ingrédients et emballage et une rationalisation du stock. Mise en place d'indicateurs de performance logistique.
    Responsable Atelier Conditionnement des Bonbons Fin d'année et Copacking

  • Nestlé France - Ingénieur Développement et Industrialisation

    Marne La Vallée Cedex 2 2002 - 2004 Responsable de l'industrialisation des nouveaux produits dans un centre de production Chocolats : développement des recettes avec Marketing et fournisseurs, industrialisation des nouveaux produits et démarrage de lignes de production.

  • Nestlé France - Auditeur Interne opérationnel

    Marne La Vallée Cedex 2 2000 - 2002 Audit des usines, centres logistiques et sièges sociaux pour Nestlé France : réalisation de 17 missions sur les différents services (Production,qualité,logistique, RH...). Evaluation de la qualité des reporting, du respect des procédures Nestlé et de la réglementation. Recommandations auprès des Directions Générales des divisions concernées.

  • UCA Régilait - Ingénieur R&D

    1999 - 1999 Etude R&D sur l'amélioration des fonctionnalités de la poudre de lait : étude bibliographique, mise en place d'essais industriels en partenariat avec l'INRA.

Formations

Réseau

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