Mes compétences :
Achats
Innovation
Mangement
restauration
SAP, Pack Office
Entreprises
DAVIGEL SYSCO France
- Chef de groupe Achats
2005 - maintenantGestion d’une équipe de 4 personnes en charge de plusieurs gammes de produits alimentaires frais et surgelés : établissement d'une strategie fournisseurs, négociation tarifaire, suivi de la qualité des produits et des approvisionnements.
Force de proposition pour le développement des nouveaux produits, une veille concurrentielle.
Le portefeuille représente un budget global annuel d’environ 120 millions d’euros répartis entre 180 fournisseurs.
DAVIGEL Sysco
- Acheteuse & Chef de groupe Achats
2005 - maintenantGestion d'un budget global annuel d'environ 120 millions d'euros (180 fournisseurs) avec une équipe de 4 personnes.
MC DONALD’S FRANCE SERVICES
- Manager Achats/ Qualité
1998 - 2005Gestion d’une équipe de quatre personnes en charge de comptes de 40 fournisseurs pour un budget global annuel de l’ordre de 300 millions d’euros, de l’organisation de campagnes thematiques et de la gestion de la qualité.
MC DONALD'S FRANCE SERVICES
- Ingénieur
1998 - 2005Gestion d'un budget global annuel de l'ordre de 300 millions d'euros (environ 40 fournisseurs) avec une équipe de 4 personnes.
Moy Park France Sas
- Responsable recherche et développement
1995 - 1998En charge de d'une équipe de 4 personnes en charge des nouveaux produits, améliorations techniques et industrialisation.
MOY PARK
- Ingénieur puis Responsable recherche et développement
