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Sophie CABAUSSEL

CASTRES

En résumé

RECHERCHE D'EMPLOI: secteur CACAO/CAFE, Responsable sourcing cacao, gestion de projet
sophiecabaussel@hotmail.com

Mes compétences :
PackOffice
Connaissance Variétés de cacao (caractéristiques v
Rédaction cahier des charges sur la sélection et l
Gestion de projet

Entreprises

  • PURATOS GRAND PLACE VIETNAM - Chef de projet approvisionnement CACAO

    2013 - maintenant Renforcement des approvisionnements en cabosses de l’entreprise via la recherche d’itinéraires techniques durables : gestion de dix cacaoyères expérimentales (augmentation de la production de cabosses de 15%), mise en place d’un centre de développement du cacao en collaboration avec MARS inc. (réhabilitation d’une vieille cacaoyère, mise en place d’une nouvelle plantation), gestion d’équipe.

  • AVSF-Cambodge - Chargé d'étude

    2012 - 2012 Etude d’impact du projet Komrong Daikou concernant la structuration des organisations paysanes : Mise en place d’une méthodologie d’enquête exploratoire, logistique de mise en place du projet, réalisation d’entretiens en anglais, analyse des données obtenues et rédaction d’un rapport final en anglais.

  • APPOS - Responsable de production

    2011 - 2011 Remise en fonction de l'usine de fabrication artisanale du chocolat, et développement de nouveaux produits. Formation sur les bonnes pratiques agricoles auprès des membres de la coopérative et d'agriculteurs.

Formations

Réseau

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