Mes compétences :
Word
Power point
Statistica
Excel
Qualité
Recherche et développement
Entreprises
A mon compte
- Dieteticienne
2019 - maintenant
Jasse larzou production
- Responsable qualité/production atelier de fabrication saucisse fraiche
2013 - 2016- Rédaction du dossier d'agrément
- Mise en place et gestion du système qualité
- Encadrement d'une équipe de 7 personnes
- Organisation de la production
- Gestion des achats matières premières
-Réalisation d'audits (internes et fournisseurs)
Ecole Nationale Superieure Agronomique De Montpellier ENSA-M / Agro Montpellier (Montpellier)
Montpellier2011 - 2012ingénieur agro-alimentaire
Génie des procédés agroalimentaires : traitements thermiques, microbiologie industrielle, transformation de fruits tropicaux, céréales, produits laitiers...
Création d'entreprise : business plan
Création de nouveaux produits : plans d’expérience sous statistica et analyses sensorielles
Qualité (HACCP, normes, amélioration continue)
Mise en place de stratégies marketing