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Sophie CAZAJOUS

PAU

En résumé

D'un naturel curieux, dynamique et fédérateur, j'ai le plaisir d'occuper un poste transversal pour lequel les aspects techniques, économiques, commerciaux et relationnels ont leur importance ! Le tout au sein d'un organisme certificateur reconnu sur les signes de qualité agricoles et agroalimentaires.
QUALISUD, association loi 1901, suit à ce jour plus de 170 cahiers des charges et couvre l'ensemble du territoire français (métropole et Antilles).

Mes compétences :
Agroalimentaire
Commercial
Conseil
Conseil commercial
Qualité
Sécurité
Certification

Entreprises

  • QUALISUD - Directrice Adjointe

    2016 - maintenant

  • QUALISUD - Responsable Développement & Communication

    2011 - maintenant - Responsable Filière AB : Mise en place et développement au sein de QUALISUD, organisme de certification agri-agro-bois et forêts sous forme associative, de la certification du mode de production biologique selon le RCE 834/2007 (montage administratif du dossier, suivi des autorités, formation des auditeurs, développement, etc).
    - Responsable Développement et Communication : organisation et mise en oeuvre des moyens de communication, coordination des projets de développement internes, prospection

  • PME - Responsable technique : maintenance, management de la qualité & de la sécurité, environnement

    2008 - 2011 - Coordination de l’ensemble du processus Qualité avec mise en place du système de anagement de la Qualité (HACCP, IGP, agrément sanitaire, formations personnel), de la sécurité,d’évaluation des risques professionnels et environnementaux (ICPE, Agence de l’eau),
    - Interlocutrice des autorités et prestataires de service extérieurs,,
    - Responsable maintenance (machines et locaux) : budgétisation et conduite des travaux, rénovation et entretien de l’outil, définition cahier des charges fournisseurs, mise en place plans de
    prévention, étude de faisabilité pour mise en place nouveau process de production,
    - Suivi production : mise en place et pilotage d’indicateurs de productivité, coût des incidents,plan d’actions,
    - Management en atelier sur les opérations de nettoyage et autoclavage.

  • ECOCERT SAS - Chargée d'affaires commerciale B to B

    L'Isle Jourdain 2006 - 2008 Service entreprises chez Ecocert SAS, organisme certificateur en Agriculture Biologique :
    - Etude et certification de filières et réseaux : parfaite connaissance du règlement CEE n°2092/91puis 834/2007, des procédures de certification, veille réglementaire,
    - Gestion d’un porte-feuille comptes-clés : entretien et développement,
    - Optimisation de la relation et satisfaction client : expertise et définition des périmètres de certification et des conditions contractuelles, coordination équipe terrain / siège.

  • MAAP castanet - Chargée de mission dvpt technico-commercial PME

    2005 - 2005 Stage de fin d’études (8 mois) au sein de la Mission AgroAlimentaire des Pyrénées (MAAP), organisme d’accompagnement, d’expertise et de mise en réseau pour entreprises et filières :
    - Etude de faisabilité technico-économique pour un atelier de transformation laitière,
    - Etude de marché auprès d’artisans bouchers charcutiers dans l’Aude,
    - Radiographie amont du système de commercialisation de la filière Piment d’Espelette,
    - Développement du porte-feuille client de la SARL Ibaïona (jambons, salaisons, plats cuisinés) : étude de marché dans Paris intra muros suivi d’une action de prospection commerciale auprès de grossistes du MIN de Rungis (produits carnés et traiteurs).

Formations

  • ISTAB

    Talence 2002 - 2005 Institut Sciences et Techniques des Aliments de Bordeaux

Réseau

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