REITZEL SA
- Chef de produit marketing food service
Aigle2012 - maintenant- Élaboration de la stratégie, du mix et du plan marketing
- Mise en œuvre du plan marketing (actions promotionnelles, presse)
- Développement et lancement de nouveaux produits (Mini squeezes, barquette crème à tartiner, sauces à salade): recettes, packaging, outils d´aide à la vente, présentations aux clients et promotions lancement
- Analyses de marché
- Visites clients
- Développement et organisation d' un stand Reitzel au salon IGEHO 2013 (Bâle)
- Création et développement du site internet Reitzel Food Service Suisse
- Responsable du budget de la marque
- Reporting au directeur général
Bonudelle Food Service Allemagne
- Chef de produit
2010 - 2012- Participation à l´élaboration de la stratégie, du mix et du plan marketing
- Mise en œuvre du plan marketing (actions promotionnelles, presse)
- Développement et lancement de nouveaux produits (Champignons, épis de mais grillés, purées): recettes, packaging, outils d´aide à la vente, présentations aux clients et promotions lancement
- Analyses de marché
- Développement d´un stand Bonduelle et organisation des salons nationaux
- Développement du site internet Bonduelle Food Service www.bonduelle-foodservice.de
- Responsable du budget de la marque
BONDUELLE Food Service
- Chef de Produit Junior Surgelés
2008 - 2009- Gestion des gammes Légumes grillés, Purées, Gratins de légumes: suivi des ventes, analyses de marché, recommandations et mise en place d´actions correctives
- Développement et mise en oeuvre des actions promotionnelles
- Participation au développement et lancement de nouveaux produits (Salades traiteur, Frites de carottes): recettes, packaging, outils d´aide à la vente et promotions de lancement
- Développement d´encarts presse
Neuilly-sur-Seine2006 - 2008- Développement de concepts aromatiques pour les clients Danone, Nestlé, Orangina-Schweppes : analyses de marché, analyses sensorielles, créations de recettes en collaboration avec les laborantins.
- Organisation de panels sensoriels
- Elaboration des présentations projets
- Participation aux présentations chez les clients